Quán bán thịt chó ở phường Dương Nội đã gắn bó với gia đình chị Phượng suốt nhiều năm qua, trở thành cái tên quen thuộc trong xóm và là nguồn sống chính của cả nhà. Tuy nhiên, sau buổi tập huấn đầu tiên của dự án chuyển đổi sinh kế, chị ngồi lặng đi một lúc lâu rồi tâm sự: "Tôi biết là phải dừng. Nhưng dừng rồi, tôi lấy gì mà sống qua ngày?"
Hành trình từ bỏ nghề cũ
Chị Phượng là một trong bốn chủ cơ sở kinh doanh thịt chó, mèo tại Hà Nội đã tự nguyện khép lại nghề cũ sau khi tham gia các buổi vận động và tập huấn chuyển đổi sinh kế. Dự án "Thí điểm mô hình phòng chống bệnh dại, phát triển kinh tế bền vững, từng bước chuyển đổi hoạt động buôn bán thịt chó mèo tại một số phường ở Hà Nội" do Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội, tổ chức Soi Dog Foundation và doanh nghiệp xã hội SBCC Vietnam phối hợp triển khai.
Nỗi lo kinh tế và sức khỏe cộng đồng
Với nhiều người, việc từ bỏ một nghề gắn bó cả đời không chỉ là chuyện kinh tế mà còn là thói quen, nếp sống. Chị Phượng chia sẻ: "Tôi hoàn toàn đồng tình với những vấn đề mà các cán bộ đã phân tích trong buổi tập huấn. Thực tế, những rủi ro về sức khỏe cộng đồng liên quan đến bệnh dại hay các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm là điều tôi luôn trăn trở".
Chị nhận thức rõ việc tiếp xúc trực tiếp với thịt chó sống chưa qua kiểm dịch hàng ngày tiềm ẩn nhiều nguy cơ từ virus, vi khuẩn và ký sinh trùng, ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân, gia đình và cộng đồng. "Tôi thực sự muốn dừng lại, nhưng để nghỉ ngay lập tức vào ngày mai thì tôi vẫn còn đó gánh nặng mưu sinh chưa thể tháo gỡ. Trong kho vẫn còn hàng đã nhập, cả dòng tiền của gia đình đều đang nằm ở đây", chị bày tỏ.
Giải pháp chuyển đổi từ hai thế hệ
Chị Phượng mong muốn có thêm khoảng hai đến ba tháng để bán hết hàng tồn, thu hồi một phần vốn và sắp xếp tài chính gia đình trước khi chính thức dừng hẳn việc kinh doanh thịt chó, mèo. Trong thời gian đó, chị muốn con gái mình - còn trẻ và việc làm chưa ổn định - tham gia lớp học chuyển đổi nghề. "Cháu còn trẻ, học nhanh hơn tôi. Tôi muốn cháu đi học trước, về chỉ lại cho cả nhà cùng làm theo. Nếu cháu tìm được một nghề ổn định từ chương trình này, thì cả gia đình tôi cũng có chỗ trông cậy để làm lại từ đầu", chị nói.
Dự án chuyển đổi sinh kế bền vững
Dự án được UBND Thành phố Hà Nội phê duyệt ngày 24/7/2025, nhằm góp phần thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia không còn ca tử vong ở người do bệnh dại vào năm 2030, đồng thời nâng cao năng lực quản lý, kiểm soát dịch bệnh và từng bước tiếp cận các tiêu chuẩn phúc lợi động vật phù hợp với thông lệ quốc tế. Đến nay, Hà Nội đã có 4 cơ sở kinh doanh thịt chó mèo chủ động dừng hoạt động sau tập huấn chuyển đổi sinh kế, góp phần bảo đảm an toàn sức khỏe cộng đồng.
