Bữa sáng sai cách dễ phá hỏng nỗ lực giảm cân
Bữa sáng từ lâu được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, giúp cung cấp năng lượng sau một đêm dài nghỉ ngơi. Tuy nhiên, không phải lựa chọn nào cũng phù hợp, đặc biệt đối với những người đang nỗ lực giảm cân. Một số món ăn quen thuộc như xôi, bánh mì ngọt, bánh bao hay bánh nướng thường chứa nhiều tinh bột tinh chế, ít chất xơ và thiếu protein. Khi tiêu thụ, những thực phẩm này có thể làm tăng nhanh đường huyết nhưng lại không duy trì cảm giác no lâu, khiến cơ thể nhanh chóng đói trở lại.
Ngoài ra, việc ăn kèm các nguyên liệu giàu chất béo hoặc đường như chà bông, lạp xưởng, bơ hay sữa đặc càng làm tăng tổng lượng calo nạp vào. Các loại đồ uống như cà phê sữa hoặc trà sữa cũng tiềm ẩn nguy cơ tương tự khi chứa nhiều đường nhưng không tạo cảm giác no, dẫn đến việc nhiều người vô tình nạp thừa năng lượng ngay từ buổi sáng.
Ăn trái cây sau 20 giờ: Không gây béo nhưng cần đúng cách
Thói quen ăn trái cây vào buổi tối, đặc biệt sau 20 giờ, thường bị hiểu lầm là nguyên nhân gây tăng cân. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng việc tăng hay giảm cân phụ thuộc chủ yếu vào tổng lượng calo tiêu thụ trong cả ngày, chứ không phải do thời điểm ăn. Trái cây vẫn là lựa chọn lành mạnh nếu ăn hợp lý nhờ chứa nhiều chất xơ, nước và vitamin.
Dù vậy, việc ăn quá nhiều, chọn các loại quả quá ngọt như sầu riêng, mít, nhãn hoặc ăn kèm với sữa đặc, kem có thể khiến năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu. Ngoài ra, ăn trái cây sát giờ ngủ cũng có thể gây đầy bụng, khó ngủ hoặc làm gián đoạn giấc ngủ do tác dụng lợi tiểu.
Phát hiện bất ngờ: Vùng não liên quan hô hấp có thể làm tăng huyết áp
Một nghiên cứu mới từ Đại học Auckland ở New Zealand đã phát hiện ra một vùng trong thân não liên quan đến hô hấp có thể góp phần gây tăng huyết áp. Vùng này có khả năng kích hoạt các tín hiệu làm co thắt mạch máu, từ đó khiến huyết áp tăng lên. Đáng chú ý, khi các nhà khoa học vô hiệu hóa khu vực này, huyết áp đã giảm xuống mức bình thường.
Phát hiện này cũng cho thấy một số kiểu thở, đặc biệt là thở bụng với sự co thắt mạnh của cơ bụng, có thể liên quan đến tình trạng tăng huyết áp. Điều này mở ra hướng tiếp cận mới trong điều trị các vấn đề về huyết áp, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát hô hấp và các yếu tố thần kinh.
Hãy bắt đầu ngày mới với những thông tin sức khỏe hữu ích để duy trì lối sống lành mạnh và cân bằng. Các nội dung chi tiết hơn sẽ được cập nhật trên các trang sức khỏe vào ngày 18.3.
