Cơ quan quản lý thực phẩm Australia đã ra lệnh thu hồi sản phẩm bột anh kim (baking powder) dùng để làm bánh của hãng Aldi sau khi phát hiện các ca ngộ độc ở trẻ nhỏ. Sản phẩm bị nghi nhiễm độc tố từ cây cà dược (Datura stramonium), một loại cây có chứa alkaloid gây ảo giác và có thể gây tử vong.
Chi tiết vụ việc
Theo thông báo từ Bộ Y tế bang New South Wales, ít nhất 3 trẻ em đã phải nhập viện sau khi tiêu thụ các món bánh được làm từ bột anh kim của Aldi. Các triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn mửa, đau bụng dữ dội, và trong một số trường hợp nặng, trẻ có biểu hiện lú lẫn và ảo giác. Kết quả kiểm tra cho thấy sản phẩm bột anh kim bị nhiễm hạt của cây cà dược, một loại cỏ dại thường mọc ở các khu vực nông thôn Australia.
Phản ứng của nhà sản xuất
Hãng Aldi đã ngay lập tức phối hợp với cơ quan chức năng để thu hồi toàn bộ lô sản phẩm bột anh kim bị ảnh hưởng. Đại diện của Aldi cho biết họ đang tiến hành điều tra nguồn gốc của nguyên liệu và tăng cường các biện pháp kiểm soát chất lượng. Hãng cũng khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng sản phẩm này và trả lại nơi mua để được hoàn tiền.
Khuyến cáo từ cơ quan y tế
Cơ quan y tế Australia khuyến cáo người dân nếu đã mua sản phẩm bột anh kim của Aldi (nhãn hiệu 'Baker's Choice' hoặc 'Homebrand') thì không nên sử dụng. Nếu có triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh làm từ bột này, cần đến cơ sở y tế gần nhất để được kiểm tra. Đồng thời, các bậc phụ huynh cần để xa tầm tay trẻ em các loại bột làm bánh có nguồn gốc không rõ ràng.
Đây không phải là lần đầu tiên Australia ghi nhận các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến cây cà dược. Loại cây này thường bị nhầm lẫn với các loại rau ăn lá, nhưng thực tế chứa độc tố mạnh có thể gây nguy hiểm tính mạng nếu ăn phải.



