Lâm Đồng: 84 người nhập viện vì ngộ độc bánh mì, 37 người đang điều trị
84 người nhập viện vì ngộ độc bánh mì tại Lâm Đồng

Chiều 28/7, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng xác nhận đã ghi nhận 84 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn xã Nam Ban, huyện Lâm Hà. Trong số đó, 37 người vẫn đang được điều trị, bao gồm 7 người tại Trung tâm Y tế khu vực Lâm Hà và 30 người tại Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng; số còn lại đã xuất viện. Các bệnh nhân có tình trạng sức khỏe ổn định, chưa ghi nhận trường hợp diễn biến nặng.

Diễn biến vụ việc

Theo Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng, từ ngày 26/7, Trạm Y tế xã Nam Ban Lâm Hà đã báo cáo về nhiều trường hợp nhập viện với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn ói và tiêu chảy. Các bệnh nhân được chẩn đoán ban đầu là nhiễm trùng đường ruột, nhưng các bác sĩ tiếp tục theo dõi để xác định nguyên nhân, nghi ngờ có thể do ngộ độc thực phẩm. Qua xác minh, tất cả bệnh nhân đều ăn bánh mì mua tại một cơ sở trên địa bàn vào sáng ngày 25 và 26/7. Chủ cơ sở cho biết trong hai ngày đó đã bán khoảng 110 ổ bánh mì.

Phản ứng của cơ quan chức năng

Ngay sau khi nhận được thông tin, Sở Y tế Lâm Đồng đã chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cử đoàn công tác đến hiện trường để điều tra. UBND xã Nam Ban Lâm Hà đã lập biên bản và yêu cầu cơ sở bánh mì tạm dừng hoạt động kinh doanh để phục vụ công tác điều tra. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã thu thập 7 mẫu thực phẩm gồm: thịt nướng, pate, sốt trứng, sốt thịt, giò thịt nguội, dưa leo và củ cải chua. Các mẫu này đã được gửi đến Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên để kiểm nghiệm nhằm xác định nguyên nhân chính xác.

Banner rộng Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác cho Telegram

Tình hình sức khỏe các bệnh nhân

Theo Sở Y tế, các bệnh nhân đang điều trị có dấu hiệu hồi phục tốt, sức khỏe ổn định. Cơ quan chức năng đang theo dõi sát sao tình trạng của từng người để kịp thời can thiệp nếu có biến chứng. Trong số 84 người nhập viện, nhiều người đã được xuất viện sau khi triệu chứng giảm dần. Các bác sĩ khuyến cáo người dân cần chú ý đến nguồn gốc thực phẩm và vệ sinh an toàn khi ăn uống, đặc biệt là các món ăn đường phố.

Công tác điều tra và phòng ngừa

Hiện tại, cơ quan chức năng vẫn đang tiếp tục điều tra, xác minh nguồn gốc và nguyên nhân vụ việc. Kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm dự kiến sẽ có trong vài ngày tới, giúp làm rõ liệu có vi khuẩn hoặc chất độc hại nào trong các nguyên liệu chế biến bánh mì hay không. Sở Y tế Lâm Đồng cũng đã tăng cường công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm trên địa bàn, đặc biệt là tại các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Đây là vụ ngộ độc thực phẩm thứ hai xảy ra tại tỉnh Lâm Đồng trong năm 2024, sau một vụ tương tự vào tháng 3 khiến 20 người nhập viện.

Banner sau bài viết Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác với hình minh họa gia đình