Lễ hội Sen Đồng Tháp, sự kiện diễn ra hai năm một lần, đã khép lại với nhiều dấu ấn đặc biệt, góp phần tôn vinh giá trị của sen và lan tỏa hình ảnh con người, văn hóa, khát vọng phát triển của vùng Đất sen hồng.
Điểm nhấn ẩm thực sen và kỷ lục Việt Nam
Tại khu vực không gian ẩm thực sen, anh Dương Huy Hoàng, quản lý nhà hàng gỏi lá Yến Vy Kon Tum, cho biết: “Món gỏi lá là một món ăn đặc sản xuất phát từ tỉnh Kon Tum cũ, nay là phường Kon Tum, tỉnh Quảng Ngãi. Món ăn mang đậm tính văn hóa của đồng bào dân tộc Ba Na. Đến với lễ hội sen, món gỏi lá có nước chấm từ hạt gạo lên men. Để phù hợp với chủ đề của Lễ hội Sen, nhà hàng cho thêm sen vào nước chấm tạo được vị ngọt béo và hương thơm tự nhiên của sen Đồng Tháp”.
Không gian ẩm thực sen với 25 gian hàng được bài trí bắt mắt, quy tụ các đầu bếp chuyên nghiệp từ nhà hàng, khách sạn 4-5 sao thuộc hệ thống Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group). Các món ăn được nâng tầm theo phong cách hiện đại, điểm nhấn gắn với nguyên liệu sen, mang đến trải nghiệm độc đáo cho du khách.
Thành công của lễ hội còn được đánh dấu bằng đêm khai mạc với sân khấu hiện đại kể những câu chuyện về sen, đặc biệt là công bố Kỷ lục Việt Nam về tác phẩm chân dung nghệ thuật tái hiện bối cảnh lịch sử với chủ đề: “Nguyễn Tất Thành và thân phụ Nguyễn Sinh Sắc trước bình minh (năm 1911)” – tác phẩm được sáng tác riêng cho Lễ hội Sen.
Ấn tượng từ nghệ nhân và du khách
Nghệ nhân Nguyễn Thị Hồng Yến, có gian hàng tại khu vực ẩm thực sen, chia sẻ: “Mình rất bất ngờ và ấn tượng về giọng nói người Đồng Tháp rất dễ mến. Lễ hội lần này dù tổ chức cấp phường nhưng quy mô rất lớn. Khi tham gia đều nhận được sự hỗ trợ nhiệt tình từ Ban tổ chức. Sức hấp dẫn của lễ hội khiến mình cảm thấy rất bất ngờ. Chắc chắn lễ hội đã góp phần lan tỏa hương vị đặc trưng sản phẩm quê mình. Qua đây cũng giúp mình học hỏi được nhiều kinh nghiệm trong chế biến ẩm thực, nhất là những gì liên quan đến sen”.
Trong khuôn khổ lễ hội còn có không gian triển lãm ngành hàng sen, sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền với sự tham gia của 126 đơn vị, doanh nghiệp trong tỉnh và 4 tỉnh, thành phố bạn. Đường sen nghệ thuật tạo nên những trải nghiệm văn hóa hấp dẫn như workshop, trekking khám phá cù lao Tân Thuận Đông… để lại ấn tượng đẹp trong lòng người dân và du khách.
Hoạt động sôi nổi và tinh thần đoàn kết
Bên cạnh hàng trăm nghìn chậu sen khoe sắc khắp các tuyến phố, 34 quả khinh khí cầu rực rỡ cùng 4 dù lượn có động cơ bay lượn trên bầu trời Cao Lãnh thu hút đông người dân đến xem, chụp hình. Hơn 2.000 phụ nữ trong tà áo dài sen tạo nên bức tranh lễ hội sinh động, mang đậm bản sắc văn hóa.
Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Cao Lãnh Bùi Quốc Nam cho biết: “Thành công của lễ hội lần này còn hiện diện trong ánh mắt tự hào của người dân, nụ cười thân thiện của những người làm du lịch địa phương, trong sự sẻ chia, đồng lòng của cộng đồng để cùng tạo nên một Lễ hội Sen giàu bản sắc, đậm nghĩa tình và tràn đầy năng lượng tích cực, để lại nhiều giá trị nhân văn”.
Lãnh đạo phường Cao Lãnh cũng nhìn nhận những khó khăn, hạn chế trong quá trình tổ chức: một số khâu điều phối, hướng dẫn và kết nối hoạt động chưa đạt yêu cầu; thời tiết bất lợi với mưa lớn kèm dông lốc ảnh hưởng đến không gian trưng bày và hoạt động ngoài trời. Tuy nhiên, tinh thần đoàn kết đã được phát huy: “Cả hệ thống chính trị phường Cao Lãnh và nhất là các chiến sĩ bộ đội, người dân, kể cả khách tham quan đã cùng góp sức hỗ trợ khắc phục hậu quả, bảo đảm các hoạt động được tiếp diễn, để lại những hình ảnh đẹp về tình người Đồng Tháp trong lòng du khách gần xa”, ông Bùi Quốc Nam chia sẻ.



