Nhiều người có thói quen uống một bình cà phê mỗi ngày để tỉnh táo làm việc, nhưng theo các chuyên gia, thói quen này tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe. Uống quá nhiều caffeine có thể dẫn đến mất ngủ, lo âu, tăng huyết áp và các vấn đề tiêu hóa.
Lượng caffeine an toàn là bao nhiêu?
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), người trưởng thành khỏe mạnh không nên tiêu thụ quá 400 mg caffeine mỗi ngày, tương đương khoảng 4-5 tách cà phê. Tuy nhiên, một bình cà phê thường chứa từ 500-800 mg caffeine, vượt xa mức khuyến cáo.
Nguy cơ từ việc uống quá nhiều cà phê
Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lan cho biết: "Uống một bình cà phê mỗi ngày có thể gây ra các triệu chứng như tim đập nhanh, run tay, khó ngủ và lo lắng. Về lâu dài, nó còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và loãng xương." Ngoài ra, caffeine kích thích dạ dày tiết axit, gây ợ nóng và khó tiêu.
Những đối tượng cần đặc biệt thận trọng
Phụ nữ mang thai, người bị cao huyết áp, rối loạn lo âu hoặc bệnh dạ dày nên hạn chế tối đa caffeine. Trẻ em và thanh thiếu niên cũng không nên uống cà phê thường xuyên.
Lời khuyên từ chuyên gia
Để bảo vệ sức khỏe, chuyên gia khuyên nên uống tối đa 2-3 tách cà phê mỗi ngày, không uống vào buổi chiều tối để tránh mất ngủ. Nếu có dấu hiệu bất thường, cần giảm lượng cà phê hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.
