Mỡ nội tạng là loại mỡ tích tụ sâu trong bụng, liên quan đến nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim và tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, một chuyên gia đã chỉ ra mẹo đơn giản khi uống cà phê có thể hỗ trợ quá trình giảm loại mỡ nguy hiểm này.
Lời khuyên từ chuyên gia
Tiến sĩ Sohaib Imtiaz, bác sĩ về y học lối sống tại Anh, cho biết các nghiên cứu cho thấy việc thay thế tách cà phê có đường hoặc sữa bằng cà phê đen không đường có thể hỗ trợ giảm mỡ nội tạng, theo trang tin sức khỏe Verywell Health.
Tại sao cà phê đen không đường có thể hỗ trợ giảm mỡ nội tạng?
Bác sĩ Imtiaz giải thích rằng cà phê giúp giảm mỡ nội tạng thông qua các con đường sau:
- Tăng cường trao đổi chất: Cà phê đen không đường giàu caffeine có tác dụng kích thích hệ thần kinh, làm tăng quá trình trao đổi chất từ 5 đến 20 phần trăm. Quá trình trao đổi chất nhanh hơn giúp cơ thể sử dụng calo hiệu quả hơn ngay cả khi nghỉ ngơi, góp phần giảm mỡ theo thời gian.
- Tăng cường quá trình oxy hóa chất béo: Caffeine làm tăng nồng độ epinephrine trong máu, báo hiệu cho các tế bào mỡ giải phóng các phân tử chất béo được lưu trữ để sử dụng làm năng lượng. Càng nhiều chất béo được phân giải, lượng mỡ tích trữ trong cơ thể càng giảm.
- Cải thiện kiểm soát đường huyết: Cà phê chứa axit chlorogenic có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, giúp phân giải và xử lý đường. Khi lượng đường trong máu được kiểm soát tốt, khả năng tích trữ đường dư thừa dưới dạng mỡ nội tạng quanh vùng bụng sẽ giảm.
- Cải thiện hiệu suất thể chất: Cà phê đen giúp tăng năng lượng cho hoạt động thể chất, duy trì thói quen tập thể dục bền vững, từ đó đốt cháy calo và tăng cường trao đổi chất. Lưu ý rằng cà phê có tác dụng lợi tiểu, vì vậy người dùng cần uống đủ nước để ngăn ngừa mất nước khi tập luyện.
- Chứa ít calo: Cà phê đen nguyên bản chứa rất ít calo. Thay thế các đồ uống nhiều calo như nước ngọt hoặc nước ép bằng cà phê đen giúp cắt giảm lượng calo nạp vào, một yếu tố quan trọng để giảm mỡ bền vững.
Liều lượng cà phê bao nhiêu là hợp lý?
Người trưởng thành khỏe mạnh nên giới hạn caffeine ở mức khoảng 400 mg mỗi ngày, tương đương 3 đến 4 ly cà phê pha thông thường, theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).
Phụ nữ mang thai, người nhạy cảm với caffeine, người bị mất ngủ, bệnh tim mạch hoặc tăng huyết áp nên dùng ít hơn và cần tham khảo bác sĩ nếu uống cà phê hằng ngày.
