Nhiều người có thói quen ăn trái cây khi đói để giảm cân hoặc bổ sung vitamin. Tuy nhiên, không phải loại quả nào cũng an toàn cho dạ dày lúc rỗng. Dưới đây là 5 loại quả bạn nên tránh ăn khi đói để bảo vệ sức khỏe.
1. Hồng
Hồng chứa nhiều tannin và pectin, khi ăn lúc đói sẽ kết hợp với axit dạ dày tạo thành khối kết dính, khó tiêu hóa, gây đau bụng, thậm chí hình thành sỏi dạ dày. Tốt nhất nên ăn hồng sau bữa ăn.
2. Chuối
Chuối giàu magie, nếu ăn khi đói sẽ làm tăng đột ngột lượng magie trong máu, gây mất cân bằng canxi-magie, ảnh hưởng đến tim mạch. Ngoài ra, chuối chứa nhiều đường, ăn lúc đói dễ gây mệt mỏi, buồn ngủ.
3. Cam, quýt
Cam, quýt chứa nhiều axit hữu cơ, ăn khi đói sẽ kích thích niêm mạc dạ dày, gây ợ chua, đau dạ dày, đặc biệt với người có tiền sử viêm loét dạ dày.
4. Sấu
Sấu có vị chua, tính hàn, ăn lúc đói dễ gây co thắt dạ dày, đau bụng, khó tiêu. Người có dạ dày yếu nên tránh ăn sấu khi bụng rỗng.
5. Dứa
Dứa chứa bromelain – enzyme phân giải protein, khi ăn lúc đói sẽ làm tổn thương niêm mạc dạ dày, gây buồn nôn, đau bụng. Nên ăn dứa sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa.
Để bảo vệ dạ dày, bạn nên ăn trái cây sau bữa ăn khoảng 1-2 giờ, hoặc kết hợp với các thực phẩm khác. Lựa chọn trái cây ít axit, giàu chất xơ như táo, lê, đu đủ để ăn khi đói sẽ an toàn hơn.
