Hà Nội triển khai camera AI giám sát an toàn thực phẩm tại các điểm nóng
Thủ đô Hà Nội đang lên kế hoạch thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) tại các khu vực được coi là "điểm nóng" về an toàn thực phẩm. Các địa điểm này bao gồm khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố có thức ăn đường phố. Mục tiêu của dự án là tăng cường giám sát, phát hiện và xử lý kịp thời các vi phạm liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ứng dụng công nghệ hiện đại trong quản lý thực phẩm
Hệ thống camera AI không chỉ hoạt động liên tục 24/7 mà còn có khả năng tự động nhận diện các hành vi vi phạm như giết mổ không đảm bảo vệ sinh, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc. Điều này giúp lực lượng chức năng can thiệp chính xác và nhanh chóng hơn. Bên cạnh đó, thành phố sẽ đẩy mạnh việc quét mã QR tĩnh tại các quầy hàng chợ dân sinh và vận hành nhánh số 8 trên Tổng đài 1022 để tiếp nhận phản ánh từ người dân.
Một dự án quan trọng khác là xây dựng Trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm đạt chuẩn quốc tế tại phường Hà Đông, với kinh phí dự kiến lên đến 312 tỷ đồng. Trung tâm này được kỳ vọng là "chìa khóa" để nâng cao năng lực giám sát chất lượng thực phẩm trên địa bàn Thủ đô.
Kết quả tích cực từ các biện pháp siết chặt quản lý
Theo báo cáo từ Phó giám đốc Sở Y tế Hà Nội Vũ Cao Cương, công tác quản lý an toàn thực phẩm đã có những chuyển biến mạnh mẽ. Cụ thể, thành phố đã giải tỏa 173/231 điểm kinh doanh lấn chiếm lòng đường, vỉa hè, đạt tỷ lệ 75%. Trong lĩnh vực chăn nuôi, 101 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đảm bảo vệ sinh đã được loại bỏ.
Công tác hậu kiểm cũng được tăng cường với các chế tài mạnh tay. Các xã, phường đã xử phạt 927 cơ sở vi phạm với số tiền hơn 5,9 tỷ đồng. Đặc biệt, Công an thành phố đã khởi tố 5 vụ với 10 bị can liên quan đến tội danh sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, tạo sức răn đe lớn đối với các đối tượng kinh doanh phi pháp.
Yêu cầu minh bạch và ứng dụng công nghệ thông tin
Phát biểu tại cuộc họp, Phó chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà nhấn mạnh rằng công tác bảo đảm an toàn thực phẩm phải được thực hiện thường xuyên, liên tục với các giải pháp đồng bộ. Bà yêu cầu kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm trên toàn thành phố, gắn với ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin và thay đổi nhận thức của người tiêu dùng.
Quá trình triển khai phải đảm bảo công khai, minh bạch. Các sở, ngành, địa phương cần rà soát toàn diện từ quy trình, nội dung, kết quả đến lực lượng tham gia, đảm bảo mọi khâu đều có dữ liệu, minh chứng và có thể kiểm tra, giám sát bất cứ lúc nào. Đặc biệt, thông tin về thực đơn, suất ăn phải được công khai rõ ràng, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng khuất tất.
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chủ động lắp đặt hệ thống camera và kết nối giám sát, sẵn sàng cung cấp đầy đủ hồ sơ khi có đoàn kiểm tra. "Mỗi đơn vị phải tự bảo vệ mình bằng sự minh bạch, sẵn sàng giải trình trách nhiệm khi có yêu cầu", bà Vũ Thu Hà nhấn mạnh.
Đẩy mạnh công nghệ để đảm bảo công bằng và khách quan
Về quan điểm triển khai, Phó chủ tịch UBND thành phố yêu cầu đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin để bảo đảm tính công bằng, khách quan. Tất cả các chỉ đạo, kết quả kiểm tra và vi phạm đều phải được công khai; các trường hợp đã khắc phục, đáp ứng yêu cầu cũng cần được ghi nhận. Thành phố sẽ kịp thời biểu dương, đánh giá, quảng bá các đơn vị làm tốt, đồng thời phê bình nghiêm các địa phương để xảy ra vi phạm nghiêm trọng.
Việc lắp đặt camera AI và các biện pháp đồng bộ khác được kỳ vọng sẽ tạo ra bước đột phá trong công tác quản lý an toàn thực phẩm tại Hà Nội, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân và xây dựng hình ảnh một Thủ đô văn minh, hiện đại.
