Chuối Tiến Vua khan hiếm do thời tiết bất thường, sản lượng giảm mạnh
Thị trường hàng hóa những ngày giáp Tết Nguyên đán đang trở nên sôi động với không khí mua sắm nhộn nhịp tại các siêu thị. Hàng hóa dồi dào, lượng khách tăng cao, tập trung chủ yếu vào các mặt hàng phục vụ nhu cầu biếu tặng và tiêu dùng đặc trưng như giỏ quà, bánh kẹo, thực phẩm tươi sống.
Nhờ chủ động làm việc với nhà cung cấp và yêu cầu cam kết tiến độ giao hàng, đặc biệt đối với các mặt hàng thiết yếu mang tính thời vụ, nguồn cung cơ bản được đảm bảo. Vì vậy, giá cả hàng hóa chỉ tăng nhẹ so với ngày thường và theo lộ trình, giúp người tiêu dùng yên tâm mua sắm, không cần tích trữ.
Nguồn cung chuối Tiến Vua sụt giảm nghiêm trọng
Riêng đối với đặc sản chuối Tiến Vua, tình hình lại khác biệt. Nguồn cung năm nay giảm mạnh do ảnh hưởng của thời tiết mưa nắng thất thường và đặc biệt là hai cơn bão lớn trong năm. Nhiều vườn chuối chỉ thu hoạch được khoảng một nửa sản lượng so với các năm trước, dẫn đến tình trạng khan hiếm trên thị trường.
Điều này gây khó khăn cho người tiêu dùng muốn tìm mua loại chuối đặc sản này dịp Tết, trong khi nhu cầu lại tăng cao do thói quen tiêu dùng và biếu tặng.
Bánh tráng truyền thống hút khách với giá ổn định
Trong khi đó, các làng nghề làm bánh tráng bước vào cao điểm sản xuất để phục vụ nhu cầu Tết. Bánh tráng được làm kỹ lưỡng hơn theo đơn đặt hàng của khách, đảm bảo chất lượng, nhưng giá bán vẫn giữ ổn định.
Cụ thể, bánh tráng mỏng có giá từ 30.000 – 40.000 đồng/chục, bánh tráng dày từ 50.000 - 60.000 đồng/chục. Sự ổn định này giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận sản phẩm truyền thống mà không lo lắng về biến động giá.
Chỉ số giá tiêu dùng tháng 1 tăng nhẹ
Theo số liệu thống kê, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 1 tăng 0,05% so với tháng trước. Nguyên nhân chủ yếu do giá thịt lợn tăng khi nhu cầu tiêu dùng dịp Tết tăng cao, cùng với đó là giá ăn uống ngoài gia đình và vật liệu bảo dưỡng nhà ở tăng do người dân đẩy mạnh sửa sang, trang trí nhà cửa đón năm mới.
Mặc dù có sự tăng nhẹ, nhưng nhìn chung thị trường vẫn ổn định nhờ các biện pháp điều tiết và chuẩn bị kỹ lưỡng từ phía nhà cung cấp và siêu thị.
