'Vua Chuối' Võ Quan Huy Chỉ Ra Điểm Yếu Nông Nghiệp Việt: Sản Xuất Nhỏ Lẻ
Tại hội thảo "Nông nghiệp thông minh" do Hội Thông tin Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASTI) tổ chức ngày 17/4, ông Võ Quan Huy, Giám đốc Công ty TNHH Huy Long An, được mệnh danh là "vua chuối", đã thẳng thắn chỉ ra những điểm yếu cố hữu của nông nghiệp Việt Nam. Theo ông Huy, tình trạng sản xuất nhỏ lẻ và thiếu liên kết đã trở thành "điểm nghẽn" kéo dài nhiều năm, khiến ngành nông nghiệp khó cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Tích Tụ Đất Đai: Điều Kiện Cần Cho Đột Phá
Ông Huy nhấn mạnh rằng, khi đất đai bị chia cắt, nền nông nghiệp rất khó hình thành hạ tầng đồng bộ hoặc áp dụng cơ giới hóa quy mô lớn. Việc tích tụ đất đai là điều kiện cần thiết để doanh nghiệp có thể đầu tư bài bản vào các hệ thống thủy lợi, tự động hóa, từ đó tối ưu hóa chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất. Tuy nhiên, ông cũng chỉ ra một số rào cản về chính sách đất đai và vấn đề thiếu hụt nguồn nhân lực trẻ trong lĩnh vực này.
Khoa Học Công Nghệ: Phần Hồn Quyết Định Sự Bền Vững
Nếu đất đai được ví như "phần xác", thì khoa học công nghệ chính là "phần hồn" quyết định sự bền vững của nông nghiệp. Ông Huy cho biết, việc ứng dụng công nghệ sinh học, giống cấy mô, dinh dưỡng hữu cơ, cùng với quản trị bằng dữ liệu, IoT và AI giúp kiểm soát toàn bộ quy trình sản xuất, ổn định đầu ra và giảm thiểu rủi ro. Ông khẳng định, chỉ khi kết hợp quy mô đất đai, sức mạnh công nghệ và tư duy quản trị hiện đại, nông nghiệp Việt Nam mới có thể chuyển mình, nâng cao giá trị và vươn ra thị trường quốc tế một cách bền vững.
Chuyển Đổi Số: Không Còn Là Lựa Chọn Mà Là Điều Kiện Tồn Tại
Ông Đặng Duy Hiển, Phó cục trưởng Cục Chuyển đổi số, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, nhìn nhận năm 2025, nông nghiệp vẫn là trụ đỡ lớn với kim ngạch xuất khẩu đạt 70 tỷ USD. Trong bối cảnh Việt Nam đang nỗ lực mở rộng thị trường quốc tế, ngành nông nghiệp ngày càng khẳng định vị thế chiến lược. Tuy nhiên, trước các cảnh báo từ thị trường lớn như Trung Quốc về tiêu chuẩn kỹ thuật, khoa học công nghệ không còn là lựa chọn "làm cho tốt hơn" mà là điều kiện để tồn tại.
Ông Doãn Văn Chiến, đại diện Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, chia sẻ rằng chuyển đổi số trong nông nghiệp tập trung vào ba lĩnh vực cốt lõi: trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản. Bằng cách ứng dụng hệ thống cảm biến, thiết bị tự động hóa và phần mềm quản lý thông minh, người nông dân có thể cắt giảm chi phí, tiết kiệm tài nguyên và nâng cao năng suất. Hệ thống khuyến nông cũng đang chuyển dịch sang mô hình "khuyến nông số", sử dụng nền tảng dữ liệu lớn và ứng dụng di động để truyền tải thông tin nhanh chóng đến bà con.
Thành Công Từ Ứng Dụng Công Nghệ Cao
TS Lê Mai Tùng, CEO Công ty TNHH Seamorny Việt Nam, đã chia sẻ mô hình nuôi cua lột bằng hệ thống tuần hoàn khép kín kết hợp AI. Nếu phương pháp truyền thống chỉ đạt tỷ lệ sống khoảng 10%, việc áp dụng hệ thống này đã giúp nâng tỷ lệ lên trên 90%. Giải pháp công nghệ cao không chỉ rút ngắn chu kỳ sản xuất mà còn tối ưu hóa nguồn lực, khi chỉ cần một lao động có thể quản lý quy mô sản xuất công nghiệp lớn. Trong tương lai, Seamorny dự kiến tập trung xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ và châu Âu.
Vai Trò Của TP.HCM Trong Thúc Đẩy Nông Nghiệp Thông Minh
Ông Bùi Minh Thạnh, Phó chủ tịch UBND TP.HCM, nhấn mạnh vai trò của thành phố không chỉ là trung tâm kinh tế mà còn là đầu mối về khoa học - công nghệ và đổi mới sáng tạo. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và cạnh tranh toàn cầu, nông nghiệp thông minh là xu thế tất yếu để nâng cao năng suất, chất lượng và năng lực cạnh tranh. TP.HCM đề ra các định hướng trọng tâm như trở thành trung tâm nghiên cứu và chuyển giao công nghệ nông nghiệp, thúc đẩy liên kết vùng và xây dựng hệ sinh thái hợp tác giữa nhà nước - nhà khoa học - doanh nghiệp.
Ông Thạnh khẳng định, thành phố sẽ đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc hỗ trợ thử nghiệm các mô hình mới và thúc đẩy ứng dụng khoa học - công nghệ vào thực tiễn, góp phần giải quyết những thách thức mà "vua chuối" Võ Quan Huy đã chỉ ra.
