Ông A Phố: Từ rẫy sắn đến vườn rau xứ lạnh đầy triển vọng
Năm 2023 đánh dấu một bước ngoặt lớn trong cuộc đời của ông A Phố, một nông dân tại làng Kon Chênh, xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi. Ông quyết định phá bỏ toàn bộ rẫy sắn truyền thống để chuyển sang trồng các loại rau xứ lạnh, mở ra một hướng đi mới đầy sáng tạo và hiệu quả.
Khởi đầu từ những trăn trở
Trước đây, gia đình ông A Phố cũng như nhiều hộ dân khác trong làng Kon Chênh chỉ phụ thuộc vào cây sắn và lúa rẫy. Với diện tích 3 ha, việc canh tác theo lối truyền thống khiến cuộc sống bấp bênh: năm nào mưa thuận gió hòa thì đủ ăn, còn hạn hán hay giá cả biến động lại dẫn đến cảnh túng quẫn. Ông A Phố luôn trăn trở về tiềm năng của vùng đất Măng Đen, nơi sở hữu khí hậu ôn đới và đất đai màu mỡ hiếm có. Ông tự hỏi: "Tại sao phải trồng những loại cây giá trị thấp, trong khi có thể trồng rau cao cấp mà thị trường đang cần?"
Quyết định táo bạo và hành trình chuyển đổi
Sau nhiều suy nghĩ, ông A Phố đã mạnh dạn thực hiện quyết định của mình. Ông tập trung vào các loại rau, củ, quả có giá trị kinh tế cao như cà rốt, củ cải, khoai tây, khoai lang, dâu tây và đương quy. Để nâng cao năng suất và chất lượng, ông chủ động tìm hiểu và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.
Ông A Phố chia sẻ: "Tôi dành nhiều thời gian đi học hỏi từ các vườn trồng rau lớn ở trung tâm xã Măng Đen. Sau đó, tôi đầu tư hệ thống tưới nước tiết kiệm, không chỉ chủ động nguồn nước mà còn giảm công lao động, giúp cây luôn đủ độ ẩm và phát triển đồng đều. Đồng thời, tôi sử dụng phân bón hữu cơ và hạn chế thuốc bảo vệ thực vật để đáp ứng tiêu chuẩn rau sạch theo nhu cầu thị trường."
Thành công vượt bậc và mô hình kết hợp du lịch
Nhờ sự chỉn chu và nhạy bén trong áp dụng kỹ thuật, vườn rau của ông A Phố không còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết, luôn cho năng suất cao với sản phẩm đa dạng, được khách hàng ưa chuộng. Với 3 ha rau xứ lạnh, mỗi năm ông canh tác từ 2 đến 3 vụ, và rau củ được thương lái đến tận vườn thu mua. Lợi nhuận mỗi vụ đạt khoảng 300 triệu đồng, cao gấp hàng chục lần so với trồng sắn trước đây.
Không dừng lại ở việc bán rau thương phẩm, ông A Phố còn kết hợp vườn rau với phát triển du lịch cộng đồng. Làng Kon Chênh vốn lưu giữ giá trị văn hóa đặc sắc của người Xơ Đăng – nhánh Mơ Nâm, và nay thêm những vườn rau xanh mướt, công nghệ cao đã tạo sức hút mới. Du khách đến đây không chỉ trải nghiệm văn hóa truyền thống mà còn có thể:
- Tự tay hái rau sạch ngay tại vườn.
- Check-in tại những luống rau được quy hoạch bài bản và đẹp mắt.
- Mua nông sản sạch trực tiếp từ người sản xuất.
Mô hình này giúp ông tăng thêm thu nhập và quảng bá hiệu quả thương hiệu nông sản địa phương.
Lan tỏa tích cực đến cộng đồng
Già làng A Nất cho biết, làng Kon Chênh có hơn 110 hộ dân với hơn 360 nhân khẩu. Từ tấm gương của ông A Phố, nhiều hộ dân đã bắt đầu học tập, chuyển đổi đất kém hiệu quả sang trồng rau xứ lạnh. Ông A Phố cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm và hướng dẫn kỹ thuật cho bà con. Sự thay đổi trong nếp nghĩ và cách làm của ông đang kéo theo sự chuyển biến tích cực của cả cộng đồng.
Những luống rau xanh mướt trong vườn ông A Phố không chỉ mang lại giá trị vật chất mà còn thắp lên niềm tin về một cuộc sống ấm no, trù phú ngay trên mảnh đất quê hương. Câu chuyện của ông là minh chứng sống động cho sự đổi mới trong nông nghiệp, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.
