Những Chuyến Xe Không Ngừng Nghỉ Giữa Cánh Đồng Tỏi Lý Sơn Mùa Thu Hoạch
Cuối tháng 3, những cánh đồng tỏi tại đặc khu Lý Sơn bước vào giai đoạn thu hoạch rộn ràng nhất trong năm. Từ sáng sớm, nông dân đã có mặt ngoài ruộng, bận rộn với công việc nhổ tỏi, rũ sạch cát và bó lại thành từng chùm, xếp ngay ngắn dọc theo bờ ruộng.
Nhịp Lao Động Khẩn Trương Giữa Trưa Nắng
Chẳng bao lâu sau, những chiếc xe máy bắt đầu xuất hiện trên cánh đồng. Người chở tỏi nhanh tay gom từng bó, chất cao phía sau xe rồi buộc chặt, lập tức quay đầu rời ruộng. Tiếng máy nổ xen lẫn tiếng gọi nhau tạo nên một nhịp lao động khẩn trương, đặc biệt giữa trưa nắng gắt.
Suốt cả ngày, những chiếc xe cũ nối đuôi nhau chạy trên các lối cát nhỏ. Hết chuyến này đến chuyến khác, từ ruộng về nhà rồi lại quay lại, vòng quay cứ thế lặp đi lặp lại hàng chục lần, tạo nên một khung cảnh sinh động và đầy năng lượng.
Gắn Bó Với Nghề Chở Tỏi Hơn 20 Năm
Gắn bó với công việc chở tỏi hơn 20 năm, anh Phạm Văn Thơm (43 tuổi, đặc khu Lý Sơn) gần như thuộc lòng từng lối đi trên cánh đồng. Anh chia sẻ: "Vào mùa này gần như không có thời gian nghỉ. Ngày cao điểm tôi chạy liên tục từ sáng tới chiều tối, có khi hơn hai, ba chục chuyến. Mỗi chuyến được trả khoảng 50.000 đồng, làm đều thì thu nhập cũng khá".
Theo anh Thơm, công việc không đơn giản như nhiều người nghĩ. Mỗi xe chở từ 150–200kg tỏi tươi, trong khi đường ruộng chủ yếu là cát mềm, dễ trượt. Chỉ cần mất lái là có thể ngã bất cứ lúc nào. "Phải quen đường, giữ tay lái chắc và đi đều ga. Hồi mới làm, tôi té hoài vì chưa quen địa hình", anh kể lại.
Không riêng anh Thơm, nhiều lao động trên đảo cũng tham gia chở tỏi thuê vào mùa vụ. Với họ, đây là dịp kiếm thêm thu nhập sau những ngày nông nhàn, góp phần ổn định cuộc sống.
Giữ Nhịp Cho Mùa Thu Hoạch
Theo người dân địa phương, mỗi mùa tỏi có khoảng 40–50 người làm công việc vận chuyển. Dù chỉ diễn ra trong thời gian ngắn, nhưng đây lại là khâu quan trọng giúp việc thu hoạch không bị gián đoạn.
Đối với nông dân, việc đưa tỏi từ ruộng về nhà luôn là phần vất vả nhất, nhất là với những hộ thiếu lao động. Nếu không vận chuyển kịp thời, tỏi dễ bị ảnh hưởng chất lượng dưới nắng gắt hoặc sương đêm.
Ông Nguyễn Văn Thành, người trồng tỏi lâu năm ở Lý Sơn, cho biết: "Tỏi nhổ lên phải chở về ngay để xử lý, phơi hoặc bảo quản. Nếu không có người chở thì rất khó xoay xở".
Mỗi năm, Lý Sơn trồng khoảng 320ha tỏi, cho sản lượng khoảng 3.000 tấn. Khối lượng lớn khiến việc vận chuyển trở thành mắt xích không thể thiếu trong toàn bộ quy trình sản xuất.
Thu Nhập Và Giá Trị Kinh Tế
Công việc này không chỉ giúp nông dân tiết kiệm thời gian mà còn tạo thêm nguồn thu cho nhiều người dân địa phương. Những ngày cao điểm, thu nhập có thể đạt hơn 1 triệu đồng mỗi ngày, đóng góp đáng kể vào kinh tế hộ gia đình.
Khi mặt trời dần xuống thấp, những chuyến xe cuối cùng cũng rời ruộng. Trên các lối cát, dấu bánh xe vẫn còn in đậm sau một ngày tất bật. Mùa tỏi vẫn tiếp diễn, và cùng với đó là nhịp mưu sinh không ngơi nghỉ của những người lặng thầm giữ cho vụ mùa trôi chảy.
Định Hướng Phát Triển Từ Chính Quyền Địa Phương
Ông Nguyễn Đạo - Phó Chủ tịch Thường trực UBND đặc khu Lý Sơn - cho biết, địa phương mong muốn các cấp, ngành tiếp tục quan tâm hỗ trợ, đồng thời thu hút doanh nghiệp tham gia mở rộng thị trường tiêu thụ.
"Chúng tôi rất mong có thêm nhiều doanh nghiệp đồng hành để xây dựng chuỗi tiêu thụ ổn định, nâng cao giá trị thương hiệu tỏi Lý Sơn, qua đó giúp người dân có thu nhập ổn định và yên tâm gắn bó lâu dài với cây trồng chủ lực này", ông Đạo nhấn mạnh.
Tỏi Lý Sơn được trồng trên nền nham thạch núi lửa phong hóa kết hợp với cát trắng, tạo nên hương vị đặc trưng. Năm 2017, sản phẩm này được đưa vào danh sách "Top 10 sản phẩm quà tặng nổi tiếng" của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam. Đến ngày 29/6/2020, tỏi Lý Sơn được cấp giấy chứng nhận "Chỉ dẫn địa lý", khẳng định chất lượng và danh tiếng vượt trội.
