Giá thịt heo tiếp tục xu hướng giảm sau Tết Nguyên đán
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, thị trường thịt heo trên cả nước đang ghi nhận xu hướng giảm giá rõ rệt. Trong khi nhiều địa phương duy trì mức giá đi ngang, không ít tỉnh thành đã điều chỉnh giảm từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg so với thời điểm trước Tết.
Thị trường miền Bắc: Phần lớn duy trì giá ổn định
Tại khu vực miền Bắc, chỉ có duy nhất tỉnh Phú Thọ ghi nhận mức tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi lên 62.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại đều duy trì mức giá ổn định, không có biến động đáng kể. Hiện tại, giá heo hơi trong khu vực này dao động trong khoảng từ 60.000 đến 63.000 đồng/kg.
Cụ thể:
- Cao Bằng, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng và Điện Biên: 63.000 đồng/kg (cao nhất khu vực)
- Tuyên Quang, Ninh Bình, Sơn La và Hưng Yên: 62.000 đồng/kg
- Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh và Lào Cai: 61.000 đồng/kg
- Lai Châu: 60.000 đồng/kg (thấp nhất khu vực)
Miền Trung - Tây Nguyên: Nhiều tỉnh giảm giá
Thị trường khu vực miền Trung và Tây Nguyên có sự phân hóa rõ rệt khi chỉ có một địa phương tăng giá trong khi nhiều tỉnh khác đồng loạt điều chỉnh giảm. Thanh Hóa là nơi duy nhất tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 62.000 đồng/kg.
Ngược lại, hàng loạt tỉnh thành đã giảm giá 1.000 đồng/kg, bao gồm:
- Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi
- Gia Lai, Đắk Lắk, Khánh Hòa, Lâm Đồng
Mức giá sau điều chỉnh tại các địa phương này dao động từ 62.000 đến 66.000 đồng/kg. Trong khi đó, Nghệ An giữ nguyên giá 61.000 đồng/kg và Hà Tĩnh duy trì mức 60.000 đồng/kg - thấp nhất toàn khu vực.
Miền Nam: Xu hướng giảm tiếp tục lan rộng
Tại khu vực miền Nam, xu hướng giảm giá vẫn tiếp tục diễn ra tại nhiều địa phương. Giá heo hơi phổ biến trong khu vực hiện dao động từ 65.000 đến 66.000 đồng/kg.
Đồng Tháp ghi nhận mức điều chỉnh giảm mạnh nhất với 2.000 đồng/kg, xuống còn 65.000 đồng/kg. Các tỉnh Tây Ninh, Vĩnh Long và Cần Thơ đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, với mức giá lần lượt là 67.000, 65.000 và 66.000 đồng/kg.
Một số địa phương vẫn duy trì giá cao, trong đó Đồng Nai và Thành phố Hồ Chí Minh giữ mức 68.000 đồng/kg - cao nhất khu vực. Cà Mau duy trì 67.000 đồng/kg và An Giang giữ giá 66.000 đồng/kg.
Dự báo chi phí chăn nuôi tăng mạnh trong thời gian tới
Trong bối cảnh giá thịt heo trong nước đang có xu hướng giảm, giá thịt heo tại các nước xung quanh cũng đang giảm mạnh. Đáng chú ý, giá heo tại Trung Quốc hiện chỉ khoảng 40.000 đồng/kg, trong khi giá heo bình quân cả nước Việt Nam đang ở mức 63.500 đồng/kg.
Tuy nhiên, theo dự báo của Cục Chăn nuôi và Thú y thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tình hình có thể thay đổi trong thời gian tới. Do ảnh hưởng từ xung đột quân sự tại Trung Đông, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trên thế giới (bao gồm bắp ngô và khô dầu đậu tương) dự kiến sẽ tăng từ 5% đến 10%.
Đối với thị trường Việt Nam, trong tháng 3 này, giá thức ăn chăn nuôi có khả năng tăng từ 7% đến 10%. Sự gia tăng này sẽ dẫn đến chi phí chăn nuôi tăng cao, kéo theo giá thực phẩm có thể tăng từ 5% đến 10%. Tình hình nhập khẩu nguyên liệu dự báo sẽ gặp nhiều khó khăn, trong khi tồn kho có xu hướng giảm.
Giai đoạn từ tháng 4 đến tháng 6 năm 2026 được dự báo là thời điểm chi phí sản xuất có thể tăng mạnh từ 10% đến 15%. Điều này sẽ khiến lợi nhuận của người chăn nuôi giảm từ 10% đến 20%, và nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ có nguy cơ rơi vào tình trạng thua lỗ nếu không có biện pháp quản lý chi phí hiệu quả.
