Tập đoàn Trung Nguyên Legend vừa tổ chức lễ khởi công dự án nhà máy cà phê hòa tan và cà phê rang xay lớn nhất thế giới tại Khu công nghiệp Quang Châu, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. Dự án có tổng vốn đầu tư 4.500 tỷ đồng, công suất thiết kế 10.000 tấn sản phẩm/năm, dự kiến đi vào hoạt động từ quý IV/2027.
Quy mô và công nghệ nhà máy
Theo thông tin từ tập đoàn, nhà máy được xây dựng trên diện tích 10 ha, áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại từ châu Âu, bao gồm dây chuyền rang xay và chiết xuất cà phê hòa tan tự động hóa cao. Mục tiêu của dự án là tạo ra sản phẩm cà phê chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản.
Ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Chủ tịch Hội đồng quản trị Trung Nguyên Legend, cho biết: "Đây là bước đi chiến lược nhằm khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới. Nhà máy không chỉ sản xuất mà còn là trung tâm nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm cà phê đặc sản."
Tác động kinh tế và xã hội
Dự án dự kiến tạo việc làm cho hơn 1.000 lao động địa phương, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế tỉnh Bắc Giang. Ngoài ra, nhà máy sẽ sử dụng nguồn nguyên liệu cà phê từ các vùng trồng trọng điểm của Việt Nam, giúp nâng cao giá trị gia tăng cho ngành hàng cà phê nước nhà.
Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên đánh giá cao dự án: "Việc Trung Nguyên Legend đầu tư nhà máy quy mô lớn sẽ góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam lên mức 6-7 tỷ USD trong những năm tới."
Lộ trình và kỳ vọng
Giai đoạn 1 của dự án sẽ hoàn thành vào cuối năm 2027, với công suất 5.000 tấn/năm. Toàn bộ nhà máy sẽ vận hành hết công suất vào năm 2030. Trung Nguyên Legend kỳ vọng doanh thu từ nhà máy này đạt 15.000 tỷ đồng mỗi năm khi hoạt động ổn định.
Hiện tại, Trung Nguyên Legend đang sở hữu chuỗi cửa hàng cà phê tại nhiều quốc gia và là thương hiệu cà phê Việt Nam có mặt tại hơn 60 nước trên thế giới.
