Khu bất động sản lịch sử Blackwood Hall cùng nhà hàng Claudia Sanders Dinner House tại bang Kentucky (Mỹ) sẽ được đưa ra đấu giá từ ngày 28/7, kèm theo gần 100 hiện vật gắn liền với cuộc đời người sáng lập KFC, Đại tá Harland Sanders. Đây là nơi ông sống cùng vợ Claudia trong khoảng 25 năm, đồng thời là trung tâm điều hành và đào tạo các chủ nhượng quyền đầu tiên của thương hiệu gà rán nổi tiếng toàn cầu.
Di sản sống của đế chế gà rán
Blackwood Hall có diện tích khoảng 1,2 ha, từng là nơi Đại tá Sanders sinh sống và làm việc trước khi bán KFC vào năm 1964. Tại đây, ông trực tiếp hướng dẫn các doanh nhân từ khắp nước Mỹ về công thức chế biến, quy trình vận hành và triết lý kinh doanh. Nhiều người trong số họ sau này đã góp phần đưa KFC trở thành chuỗi gà rán phủ sóng toàn cầu.
Sau khi chuyển nhượng thương hiệu, vợ chồng Sanders mở Claudia Sanders Dinner House ngay cạnh khu nhà, phục vụ các món ăn gia đình tiếp nối tinh thần hiếu khách. Năm 1974, toàn bộ khu bất động sản được bán cho Tommy và Cherry Settle – những người bạn thân của gia đình. Họ đã bảo quản nguyên trạng khu nhà và các kỷ vật suốt hơn nửa thế kỷ qua.
Bộ sưu tập kỷ vật chưa từng công bố
Điểm nhấn của phiên đấu giá là bộ sưu tập gần 100 hiện vật cá nhân của Đại tá Sanders, nhiều món chưa từng xuất hiện trên thị trường. Trong số đó có chiếc nơ đen biểu tượng – phụ kiện gắn liền với hình ảnh của ông trong hàng nghìn bức ảnh quảng bá KFC trên toàn thế giới. Ngoài ra còn có sổ kế hoạch làm việc cá nhân, công thức nấu ăn viết tay, thư từ trao đổi với nhiều đời Tổng thống Mỹ, ảnh tư liệu, đồ nội thất, vật dụng gia đình và thiết bị từ Claudia Sanders Dinner House.
Đại diện Menish Group Auction & Real Estate nhận định: "Đây không chỉ là những món đồ lưu niệm. Chúng kể lại câu chuyện về cuộc sống, sự nghiệp và quá trình xây dựng một trong những thương hiệu đồ ăn nhanh nổi tiếng nhất thế giới." Phần lớn hiện vật vẫn được lưu giữ trong tình trạng nguyên bản kể từ khi gia đình Settle tiếp quản năm 1974.
Lịch sử rao bán và chi tiết đấu giá
Khu bất động sản này từng được rao bán vào năm 2022 với mức giá gần 9 triệu USD. Sau đó, giá chào bán giảm xuống còn khoảng 4,9 triệu USD nhưng vẫn không tìm được người mua phù hợp. Chủ sở hữu quyết định chuyển sang hình thức đấu giá nhằm tìm kiếm nhà sưu tập hoặc nhà đầu tư quan tâm đến giá trị lịch sử.
Theo kế hoạch, công chúng sẽ được tham quan toàn bộ hiện vật trước khi đấu giá vào ngày 26/7. Phiên đấu giá trực tiếp kết hợp trực tuyến diễn ra từ ngày 28/7, trong khi hồ sơ đấu giá kín đối với bất động sản sẽ được nhận đến hết ngày 31/7.
Đối với giới sưu tầm, đây là cơ hội hiếm có để sở hữu những dấu tích nguyên bản gắn với Đại tá Harland Sanders. Những hiện vật này phản ánh chặng đường hình thành của một đế chế thức ăn nhanh đã có mặt tại hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ, phục vụ hàng triệu khách hàng mỗi ngày. Sau hơn nửa thế kỷ kể từ khi Đại tá Sanders bán KFC, Blackwood Hall cùng bộ sưu tập cá nhân của ông vẫn là những chứng nhân sống động cho hành trình từ quán ăn nhỏ ven đường trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng toàn cầu.
