Quốc hội thảo luận về an toàn thực phẩm học đường và kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội
Sáng ngày 21 tháng 4, Quốc hội tiếp tục phiên thảo luận tại hội trường về việc đánh giá bổ sung kết quả thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và ngân sách nhà nước năm 2025. Đồng thời, các đại biểu cũng xem xét tình hình thực hiện những tháng đầu năm 2026 và kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội trong giai đoạn 5 năm tới.
Siết chặt trách nhiệm đối với bếp ăn trường học
Tham gia góp ý kiến, Đại biểu Quốc hội Lê Thị Thanh Lam (đoàn Thành phố Cần Thơ) đã chỉ ra rằng, tình trạng thực phẩm bẩn và hàng hóa kém chất lượng vẫn đang là vấn đề gây lo ngại sâu sắc. Những vấn đề này tác động trực tiếp đến đời sống của người dân, đặc biệt là trong các bữa ăn hàng ngày và bữa ăn tại trường học.
Đại biểu Lê Thị Thanh Lam đã thống kê một con số đáng báo động: chỉ riêng trong quý I năm 2026, cả nước đã ghi nhận tới 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Một sự việc đáng lo ngại hơn nữa là việc phát hiện khoảng 300 tấn thịt lợn bị bệnh đã được đưa ra thị trường tiêu thụ, trong đó có cả các bếp ăn tập thể và bếp ăn tại các trường học.
"Điều này cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm không chỉ dừng lại ở thị trường chung, mà đã len lỏi vào những nơi đáng lẽ phải được kiểm soát chặt chẽ nhất, như các trường học và bếp ăn bán trú", đại biểu nhấn mạnh.
Đề xuất các biện pháp cụ thể để bảo vệ học sinh
Đại biểu Lê Thị Thanh Lam nhận định, đây không chỉ đơn thuần là câu chuyện về quản lý thị trường hay an toàn vệ sinh thực phẩm nói chung. Đó còn là nỗi lo rất cụ thể trong mỗi gia đình, nhất là đối với các phụ huynh có con em đang học bán trú tại trường.
"Đối với các hành vi đưa thực phẩm không an toàn vào trường học và bếp ăn bán trú, chúng ta cần có những chế tài xử lý nghiêm khắc hơn nữa. Bởi lẽ, đối tượng bị ảnh hưởng trực tiếp chính là học sinh và trẻ em. Những hậu quả có thể gây tác động không chỉ trước mắt mà còn lâu dài đến sức khỏe và sự phát triển của các em", nữ đại biểu đề nghị một cách mạnh mẽ.
Bên cạnh đó, đại biểu cũng đưa ra một số đề xuất cụ thể nhằm tăng cường công tác quản lý:
- Siết chặt trách nhiệm của các đơn vị cung ứng thực phẩm, nhà trường, đơn vị tổ chức bếp ăn và cơ quan quản lý tại địa phương.
- Bắt buộc công khai thông tin về đơn vị cung cấp thực phẩm và suất ăn để phụ huynh và toàn xã hội có thể cùng tham gia giám sát.
- Tăng cường công tác hậu kiểm, kiểm tra đột xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhằm ngăn chặn các vi phạm từ sớm và từ xa.
- Không để những kẽ hở trong quản lý trở thành con đường để thực phẩm bẩn xâm nhập vào bữa ăn của từng gia đình và học sinh.
Chính phủ cam kết đấu tranh không khoan nhượng
Làm rõ thêm về vấn đề kiểm soát an toàn thực phẩm, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng cho biết, Bộ Nông nghiệp và Môi trường là cơ quan phối hợp chặt chẽ với Bộ Y tế trong lĩnh vực này. Trong thời gian tới, khi Bộ Y tế tiến hành rà soát và sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tiếp tục phối hợp để hoàn thiện các quy định.
Phát biểu làm rõ vấn đề an toàn thực phẩm, Phó Thủ tướng Nguyễn Văn Thắng đã nêu rõ quan điểm: "Trong thời gian vừa qua, Đảng, Nhà nước, cả hệ thống chính trị và toàn xã hội đã đấu tranh không khoan nhượng với tội phạm liên quan đến an toàn thực phẩm." Ông cũng nhấn mạnh rằng kỳ họp này của Quốc hội diễn ra đúng vào Tháng hành động vì An toàn thực phẩm, thể hiện sự quan tâm đặc biệt của Quốc hội đối với vấn đề này.
Phó Thủ tướng cho biết, Chính phủ đang chỉ đạo các cấp, các ngành tập trung thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm minh các vi phạm về an toàn thực phẩm. Đây được xác định là nhiệm vụ phải được thực hiện thường xuyên, liên tục và không ngừng nghỉ.
Phó Thủ tướng Nguyễn Văn Thắng cũng cung cấp một số số liệu cụ thể: hàng năm, các cấp chính quyền đã tăng cường kiểm tra đối với hơn 300.000 cơ sở liên quan đến an toàn thực phẩm và đã xử lý rất nhiều vụ vi phạm. Bộ Công an đã triển khai nhiều chuyên án từ cấp Trung ương đến địa phương để phát hiện và xử lý nghiêm các tội phạm trong lĩnh vực này.
Hoàn thiện thể chế và tăng cường truyền thông
Về việc hoàn thiện thể chế, Phó Thủ tướng Nguyễn Văn Thắng cho biết, hiện nay Chính phủ đang chỉ đạo Bộ Y tế xây dựng dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Dự kiến, dự án luật này sẽ được trình Quốc hội tại Kỳ họp thứ 2 vào tháng 10 năm 2026.
Chính phủ cũng đang chỉ đạo xây dựng đề án, giao một cơ quan chủ trì quản lý thống nhất về an toàn thực phẩm để đảm bảo hiệu quả trong công tác quản lý. "Hiện nay Chính phủ cũng đang tiếp tục chỉ đạo tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các sai phạm, đồng thời có những giải pháp để bảo vệ các doanh nghiệp làm ăn chính đáng", Phó Thủ tướng nhấn mạnh.
Ông cũng cho biết thêm, Chính phủ chỉ đạo các cấp, các ngành tăng cường công tác truyền thông tới người dân và doanh nghiệp. Mục tiêu là để mọi người cùng tham gia, đấu tranh phòng ngừa nạn thực phẩm giả và thực phẩm kém chất lượng, góp phần đảm bảo sức khỏe cho toàn dân.
Phó Thủ tướng khẳng định tinh thần đấu tranh "không có vùng cấm, không có ngoại lệ" nhằm bảo vệ sức khỏe của nhân dân, đặc biệt là đối với các đối tượng dễ bị tổn thương như học sinh và trẻ em.
