Food Vlogger Hàn Quốc Hamzy Chính Thức Mở Nhà Hàng Tại TP.HCM
Hamzy, một trong những food vlogger nổi tiếng nhất Hàn Quốc với hơn 14,1 triệu người theo dõi trên YouTube, vừa gây chú ý khi thông báo đã khai trương nhà hàng chuyên các món ăn Hàn Quốc tại phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh. Thông tin này được cô chia sẻ trên trang cá nhân vào ngày 13/4, đánh dấu bước chuyển mới quan trọng trong sự nghiệp của nữ vlogger.
Quá Trình Chuẩn Bị Kỹ Lưỡng Và Lý Do Tạm Dừng Mukbang
Trong bài đăng, Hamzy nhiệt thành mời khán giả đến trải nghiệm thực đơn do chính cô tham gia xây dựng. Cô cũng tiết lộ rằng nhà hàng thực tế đã mở cửa từ giữa tháng 11 năm ngoái, nhưng chưa công bố rộng rãi vì muốn có thời gian cải thiện chất lượng món ăn và dịch vụ. "Chúng tôi đang liên tục điều chỉnh menu và hương vị dựa trên nhiều ý kiến đóng góp khác nhau", Hamzy chia sẻ.
Đáng chú ý, quyết định mở nhà hàng diễn ra trong bối cảnh nữ vlogger thông báo tạm dừng hoạt động mukbang, nội dung đã làm nên tên tuổi của cô trên YouTube. Theo Hamzy, việc tạm ngưng không xuất phát từ hoạt động kinh doanh mà do cô đang chuẩn bị cho kế hoạch sinh con. Đây là lần hiếm hoi cô công khai về đời sống cá nhân, khiến người hâm mộ bất ngờ và đồng cảm.
Chuyển Hướng Nội Dung Và Chiến Lược Kinh Doanh Tại Việt Nam
Dù dừng sản xuất video ăn uống, Hamzy cho biết kênh vlog đời sống vẫn sẽ tiếp tục được duy trì. Cô dự kiến chia sẻ nhiều hơn về cuộc sống thường ngày cũng như hành trình sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Điều này cho thấy sự chuyển hướng nội dung rõ rệt, từ mukbang sang lifestyle, song song với việc phát triển kinh doanh ẩm thực.
Việc lựa chọn Việt Nam, cụ thể là TP.HCM, làm điểm đến để mở nhà hàng được đánh giá là bước đi chiến lược của Hamzy. Trong bối cảnh ẩm thực Hàn Quốc vẫn có sức hút lớn với giới trẻ Việt, sự hiện diện trực tiếp của cô tại đây không chỉ tận dụng lợi thế về lượng người theo dõi đông đảo tại châu Á mà còn góp phần tạo hiệu ứng truyền thông mạnh mẽ cho nhà hàng.
Phản Ứng Từ Người Hâm Mộ Và Xu Hướng Mới Của Content Creator
Dưới bài đăng của Hamzy, nhiều người hâm mộ đã bày tỏ sự tò mò và kỳ vọng sẽ sớm được trải nghiệm trực tiếp các món ăn "chuẩn vị Hamzy". Sự kết hợp giữa danh tiếng cá nhân và hoạt động kinh doanh thực tế đang mở ra một hướng đi mới cho các nhà sáng tạo nội dung.
Hamzy, tên thật là Ham Ji Hyung, nổi tiếng với loạt video tự nấu và thưởng thức món ăn cay, nóng hổi tại nhà. Video mukbang cơm nhà kiểu Hàn Quốc của cô là tuyến nội dung sở hữu lượt xem cao nhất, lên đến 64 triệu lượt. Cô được xem là một ví dụ tiêu biểu cho xu hướng content creator lấn sân sang lĩnh vực F&B tại thị trường Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam.
