Ngày 14/6, tại Hà Nội, không gian Huế thương chính thức khai trương, mang đến cho du khách và người dân Thủ đô những trải nghiệm ẩm thực và văn hóa đặc sắc của xứ Huế. Sự kiện do Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức, nhằm quảng bá hình ảnh du lịch Huế ra thị trường miền Bắc.
Đặc sản Huế giữa lòng Hà Nội
Không gian Huế thương tọa lạc tại số 2 Lê Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, là nơi trưng bày và giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, cơm hến, chè Huế và các loại tinh dầu, nón lá, áo dài. Theo bà Nguyễn Thị Ái Vân, Phó Giám đốc Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế, không gian này không chỉ là điểm bán hàng mà còn là nơi trải nghiệm văn hóa, nghệ thuật ẩm thực Huế.
Kỳ vọng thu hút du khách
Việc khai trương không gian Huế thương tại Hà Nội nằm trong chiến lược quảng bá du lịch Huế rộng rãi hơn. Ông Nguyễn Văn Phúc, Giám đốc Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế, cho biết: "Chúng tôi mong muốn mang hương vị Huế đến gần hơn với người dân Thủ đô và du khách quốc tế, tạo cầu nối văn hóa giữa hai miền." Không gian này dự kiến sẽ thu hút khoảng 500 lượt khách mỗi ngày, đặc biệt vào cuối tuần.
Ẩm thực Huế - Di sản văn hóa
Huế nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể. Tại không gian Huế thương, du khách có thể thưởng thức các món ăn chế biến theo công thức truyền thống, do các đầu bếp người Huế thực hiện. Ngoài ra, còn có các hoạt động biểu diễn nghệ thuật như ca Huế, múa cung đình vào cuối tuần.
Tác động đến du lịch địa phương
Sự kiện này được kỳ vọng sẽ thúc đẩy du lịch Huế, khi lượng khách đến Huế từ Hà Nội và các tỉnh phía Bắc tăng trưởng 15% trong năm 2023 so với năm trước. Theo số liệu từ Sở Du lịch Thừa Thiên Huế, trong 5 tháng đầu năm 2024, Huế đón hơn 1,2 triệu lượt khách, tăng 20% so với cùng kỳ năm 2023. Không gian Huế thương sẽ góp phần duy trì đà tăng trưởng này.
Trải nghiệm toàn diện
Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, không gian Huế thương còn trưng bày các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, trang phục truyền thống và tổ chức các lớp học nấu ăn, làm bánh Huế. Du khách có thể mua đặc sản làm quà như mè xửng, bánh tráng, tôm chua. Sự kiện khai trương thu hút đông đảo người dân Hà Nội và du khách quốc tế tham quan, mua sắm.
