Chưa đầy 24 giờ sau khi công bố giá bán lẻ 225.000 đồng/chiếc, xưởng sản xuất bánh dẻo 4 trứng đã điều chỉnh lên 250.000 đồng/chiếc, khiến cư dân mạng không khỏi ngỡ ngàng. Mức giá mới được cập nhật vào sáng ngày 14/7, chỉ một ngày sau khi xưởng chấm dứt hợp tác với nhà phân phối độc quyền và công khai bảng giá lần đầu.
Diễn biến giá bánh dẻo: từ 225.000 lên 250.000 đồng
Trước đó, ngày 13/7, xưởng thông báo giá bán buôn là 155.000 đồng/chiếc và giá bán lẻ là 225.000 đồng/chiếc. Mức giá này thấp hơn khoảng 65.000 đồng so với mức 290.000 đồng/chiếc mà người bán cũ từng niêm yết, khiến nhiều người hào hứng vì cho rằng chiếc bánh đang gây sốt sẽ dễ tiếp cận hơn. Tuy nhiên, chỉ sau một đêm, xưởng đã điều chỉnh giá bán lẻ lên 250.000 đồng/chiếc, tức tăng thêm 25.000 đồng.
Phản ứng của cộng đồng mạng
Việc thay đổi giá nhanh chóng lập tức trở thành chủ đề bàn tán trên mạng xã hội. Nhiều người bày tỏ sự thất vọng và bất ngờ. Một bình luận hài hước cho rằng: “Hôm qua còn 225.000 đồng, hôm nay đã lên 250.000 đồng rồi. Tăng còn nhanh hơn giá vàng.” Một người khác nói: “Cứ để 225.000 đồng thì đẹp hơn. Mới công khai giá một ngày đã tăng thì dễ khiến khách hàng lăn tăn.” Có người than thở: “Tưởng lần này được mua giá mềm hơn, ai ngờ chưa kịp đặt đã đổi giá.” Một bình luận khác viết: “Tưởng giảm để em đi bắt đáy, chứ tăng thì thôi chị ơi, kinh tế khó khăn em nhịn, ăn bánh truyền thống với Đông Phương vậy.”
Ở chiều ngược lại, không ít ý kiến cho rằng mức giá 250.000 đồng/chiếc vẫn thấp hơn đáng kể so với giá bán trước đây. Một số người nhận định xưởng vốn hướng đến bán sỉ cho hệ thống đại lý, còn việc bán lẻ chỉ là kênh bổ sung nên việc điều chỉnh giá là quyết định kinh doanh của đơn vị sản xuất. Theo nhóm này, nếu mua theo cặp, người tiêu dùng vẫn tiết kiệm được vài chục nghìn đồng so với mức giá 580.000 đồng/cặp từng được bán trước đó.
Xưởng giải thích lý do tăng giá
Phía xưởng đã lên tiếng giải thích rằng giá bán buôn 155.000 đồng/chiếc chỉ áp dụng cho các đại lý nhập số lượng lớn, thường từ 300 đến 1.000 chiếc, đồng nghĩa với việc phải bỏ vốn đáng kể và chịu nhiều chi phí trong quá trình kinh doanh. Xưởng cho biết các đại lý còn phải duy trì cửa hàng, bảo quản chất lượng bánh cũng như đảm bảo quy trình vận chuyển để sản phẩm đến tay khách hàng trong tình trạng tốt nhất. Vì vậy, đơn vị mong người tiêu dùng có cái nhìn khách quan hơn về chính sách giá và hoạt động phân phối. Đồng thời, xưởng công bố mức giá niêm yết bán lẻ trong mùa Trung thu năm nay là 250.000 đồng/chiếc hoặc 450.000 đồng/cặp. Theo xưởng, việc thống nhất giá bán nhằm đảm bảo sự công bằng giữa các đại lý và hạn chế tình trạng cạnh tranh bằng cách phá giá trên thị trường. Nếu khách mua theo cặp thì giá vẫn là 225.000 đồng/chiếc, rẻ hơn so với mua lẻ.
Ghi nhận tại xưởng sản xuất
Trong khi những tranh cãi vẫn diễn ra trên mạng xã hội, fanpage Facebook “Bánh dẻo bốn trứng” vẫn liên tục cập nhật hình ảnh hoạt động sản xuất. Sáng 14/7, fanpage đăng tải loạt ảnh ghi lại cảnh nhân viên nặn bánh, sơ chế trứng muối, đồng thời chụp kèm màn hình điện thoại hiển thị ngày 14/7 nhằm khẳng định đây là hình ảnh được ghi nhận trong ngày. Trong các bức ảnh, nhân viên đều đội mũ, đeo khẩu trang và găng tay trong quá trình làm bánh.
Ghi nhận của phóng viên vào sáng cùng ngày, xưởng sản xuất nằm trong một con ngõ trên phố An Dương (Hà Nội). Trái với không khí sôi động trên mạng xã hội, khu vực bên ngoài xưởng khá yên tĩnh. Phía trước là khoảng sân rộng được lát gạch đỏ, bên trong là một nhà xưởng có kết cấu khung thép, mái cao, tường ốp gạch men trắng. Thời điểm phóng viên có mặt, khoảng sân chỉ có khoảng 5-6 xe máy dựng dọc hai bên, cùng lác đác 2-3 người qua lại. Trên tường là một bảng nội quy cùng bình cứu hỏa. Thỉnh thoảng có một vài người đi vào phía trong, trong khi một số shipper đứng chờ bên ngoài để nhận hàng giao cho đại lý hoặc khách sỉ. Từ khu vực quan sát có thể nhìn thấy phía cuối sân là lối dẫn vào khu sản xuất, tuy nhiên phóng viên không được phép tiếp cận khu vực làm bánh. Khi liên hệ để tìm hiểu thông tin, một người phụ nữ khoảng 50 tuổi cho biết chủ xưởng không có mặt và tự giới thiệu là nhân viên của xưởng. Trong quá trình trao đổi, bà trả lời khá rành mạch các câu hỏi liên quan đến vụ việc.
Tóm tắt drama “bánh dẻo thị phi”
Chiếc bánh dẻo 4 trứng từng gây sốt trên mạng xã hội từ mùa Trung thu 2024 nhờ mức giá gần 300.000 đồng/chiếc, cách thưởng thức “cán dẹt” độc lạ và liên tục trong tình trạng cháy hàng. Sản phẩm gắn liền với tên tuổi của một người bán hàng online nổi tiếng, đồng thời được phân phối độc quyền từ một xưởng sản xuất trong nhiều năm. Trước mùa Trung thu năm nay, người bán bất ngờ tuyên bố chấm dứt hợp tác với xưởng vì cho rằng liên tục nhận được phản ánh về chất lượng bánh nhưng không được cải thiện. Phía xưởng sau đó xác nhận hai bên đã kết thúc hợp tác sau gần 10 năm, khẳng định chất lượng sản phẩm vẫn được giữ nguyên, đồng thời mở bán trực tiếp ra thị trường và lần đầu công khai giá bán. Từ đây, cả hai bên liên tục đăng tải những chia sẻ thể hiện quan điểm của mình trên mạng xã hội, kéo theo nhiều luồng ý kiến trái chiều. Đến nay, cùng với việc xưởng điều chỉnh giá bán lẻ sau khi công khai bảng giá, câu chuyện về “bánh dẻo thị phi” vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt và tiếp tục là chủ đề được cộng đồng mạng theo dõi sát sao.
