Tác hại của việc rửa thịt gà trước khi nấu
Rửa thịt gà trước khi chế biến có thể gây ô nhiễm chéo, làm lây lan vi khuẩn như Salmonella, Campylobacter. Các chuyên gia khuyên dùng khăn giấy thấm khô hoặc chanh, muối để làm sạch thay vì rửa dưới vòi nước.


