Bộ Y tế vừa đề xuất tăng cường xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) theo hướng nghiêm khắc, tương tự như cách xử lý vi phạm nồng độ cồn khi lái xe. Theo đó, các hành vi vi phạm sẽ bị xử lý triệt để, không có ngoại lệ hay vùng cấm.
Nguyên tắc xử phạt mới
Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, việc xử phạt vi phạm ATTP cần được thực hiện một cách nghiêm minh, đảm bảo tính răn đe. Ông nhấn mạnh: 'Chúng ta phải xử lý vi phạm ATTP như xử lý nồng độ cồn, không có vùng cấm, không có ngoại lệ'. Điều này nhằm nâng cao ý thức của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Thực trạng vi phạm hiện nay
Theo thống kê của Bộ Y tế, trong năm 2024, cả nước đã phát hiện và xử lý hơn 50.000 vụ vi phạm ATTP, tăng 10% so với năm trước. Các vi phạm phổ biến gồm sử dụng hóa chất cấm, thực phẩm quá hạn sử dụng, và không đảm bảo vệ sinh trong chế biến. Tuy nhiên, mức xử phạt hiện tại còn nhẹ, chưa đủ sức răn đe.
Đề xuất cụ thể
Bộ Y tế đề xuất tăng mức phạt tiền lên gấp 3-5 lần so với hiện hành, đồng thời bổ sung hình phạt bổ sung như đình chỉ hoạt động, thu hồi giấy phép kinh doanh. Đặc biệt, các cơ sở vi phạm nhiều lần sẽ bị xử lý hình sự. Ông Tuyên cho biết thêm: 'Chúng tôi sẽ phối hợp với các bộ ngành để xây dựng nghị định xử phạt mới, dự kiến trình Chính phủ trong quý II/2025'.
Tác động đến người dân và doanh nghiệp
Đề xuất này nhận được sự ủng hộ từ nhiều chuyên gia y tế và người tiêu dùng. Bà Nguyễn Thị Hoa, một bà nội trợ tại Hà Nội, chia sẻ: 'Tôi rất ủng hộ việc xử phạt nghiêm để bảo vệ sức khỏe gia đình. Hiện tại, tôi thường xuyên lo lắng về thực phẩm bẩn'. Tuy nhiên, một số doanh nghiệp nhỏ lo ngại về áp lực tài chính. Hiệp hội Chế biến thực phẩm Việt Nam đề nghị có lộ trình phù hợp để doanh nghiệp thích ứng.
Kỳ vọng thay đổi
Bộ Y tế kỳ vọng quy định mới sẽ giảm thiểu tình trạng vi phạm ATTP, góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn hơn. Theo số liệu, mỗi năm Việt Nam có khoảng 200.000 ca ngộ độc thực phẩm, trong đó 60% liên quan đến thực phẩm đường phố. Việc siết chặt xử phạt được xem là giải pháp cấp thiết.
