Nhiều phụ huynh cho rằng chỉ cần bổ sung canxi và vitamin D3 là đủ cho hệ xương của trẻ, nhưng thực tế nhiều trẻ vẫn chậm tăng trưởng. Theo các chuyên gia, nguyên nhân có thể là thiếu vitamin K2 – một 'mảnh ghép' ít được chú ý. Nội dung này được thảo luận tại Hội thảo khoa học 'Vai trò của vitamin K2 với phát triển hệ xương ở trẻ em trong 1.000 ngày đầu đời' do Bộ môn Nhi, Trường Y, Đại học Y Dược TP.HCM tổ chức ngày 17.7.
Vitamin K2 giúp 'định hướng' canxi đến đúng mô xương
Bác sĩ chuyên khoa 2 Hoàng Quốc Tưởng chia sẻ: ở trẻ em, tốc độ phát triển hệ xương diễn ra rất mạnh trong 1.000 ngày đầu đời. Nồng độ osteocalcin chưa hoạt hóa (ucOC) ở trẻ cao hơn khoảng 6-10 lần so với người lớn, đồng nghĩa nhu cầu vitamin K2 để hoạt hóa osteocalcin cũng cao hơn đáng kể so với lượng cung cấp từ chế độ ăn thông thường. 'Canxi trực tiếp tham gia vào quá trình cốt hóa xương và phát triển chiều cao. Tuy nhiên, để canxi phát huy hiệu quả, cần có sự phối hợp của vitamin D3 và vitamin K2. Vitamin D3 đưa canxi từ ruột vào máu, trong khi vitamin K2 giúp vận chuyển và định hướng canxi đến đúng mô xương', bác sĩ Tưởng phân tích.
Tiến sĩ - bác sĩ Lê Phạm Thu Hà, giảng viên Bộ môn Nhi, Trường Y, Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết nếu chỉ bổ sung vitamin D3 mà thiếu vitamin K2 có thể dẫn đến tình trạng 'có canxi nhưng xương vẫn đói', bởi canxi không được đưa đến mô xương tối ưu. Theo bà, hiểu đúng về vitamin K2 sẽ hoàn thiện chiến lược chăm sóc sức khỏe xương cho trẻ, đặc biệt trong giai đoạn nền tảng 1.000 ngày đầu đời.
Chủ động bổ sung vitamin K2 có độ tinh khiết cao
Về liều bổ sung, bác sĩ Hoàng Quốc Tưởng cho biết trên cơ sở lâm sàng, trẻ có thể được bổ sung vitamin K2 với liều an toàn từ 45-90 mcg/ngày. Phụ huynh nên ưu tiên vitamin K2 dạng MK-7 có độ tinh khiết cao, vì độ tinh khiết càng lớn thì hiệu quả sinh học càng tốt. 'Không chỉ nhìn vào nhãn sản phẩm, cha mẹ cần lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, minh bạch và được sản xuất bởi các đơn vị dược phẩm uy tín', bác sĩ khuyến cáo.
Bác sĩ Tưởng cũng nhấn mạnh tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi tại Việt Nam vẫn đáng quan tâm: theo thống kê gần đây, có khoảng 1,8 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thấp còi, tương đương cứ 5 trẻ thì có 1 trẻ. Điều này cho thấy việc phòng ngừa và can thiệp sớm là thách thức cho ngành y tế và các bậc phụ huynh. 'Cha mẹ nên chủ động quan tâm sức khỏe của trẻ, bổ sung canxi, D3, vitamin K2… từ những ngày đầu thay vì để đến khi trẻ có dấu hiệu thiếu hụt, đặc biệt là nhóm trẻ bú mẹ hoàn toàn, sinh non, sinh mổ', bác sĩ Tưởng nhận định.
Hội thảo cung cấp thông tin khoa học cho phụ huynh
Phát biểu kết thúc hội thảo, PGS-TS-BS Phùng Nguyễn Thế Nguyên, Chủ nhiệm Bộ môn Nhi, Trường Y, Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết hội thảo góp phần cung cấp thông tin chính xác, dựa trên bằng chứng khoa học, hướng tới bảo vệ sức khỏe trẻ em trong giai đoạn phát triển quan trọng đầu đời.
