Uống cà phê và trà 43 năm giảm nguy cơ mất trí nhớ đáng kể
Một nghiên cứu quy mô lớn được công bố trên tạp chí JAMA đã tiết lộ lợi ích đáng kinh ngạc của thói quen uống cà phê và trà hàng ngày. Với dữ liệu theo dõi gần 132.000 người trong suốt 43 năm, các nhà khoa học phát hiện rằng việc tiêu thụ đều đặn hai loại đồ uống này có thể giúp giảm mạnh nguy cơ phát triển chứng mất trí nhớ khi về già.
Kết quả nghiên cứu từ Harvard
Nhóm nghiên cứu do phó giáo sư - tiến sĩ Daniel Wang từ Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan (Mỹ) dẫn đầu đã phân tích chi tiết thói quen uống cà phê và trà của các đối tượng tham gia. Kết quả cho thấy, những người uống cà phê hàng ngày có thể giảm trung bình 18% nguy cơ mất trí nhớ, trong khi con số này với trà là 14%. Lợi ích lớn nhất được ghi nhận ở nhóm tiêu thụ 2-3 tách cà phê mỗi ngày hoặc 1-2 tách trà.
Cơ chế lợi ích từ caffeine
Mặc dù nghiên cứu chưa đi sâu vào phân tích cơ chế chi tiết, các nhà khoa học tin rằng caffeine trong trà và cà phê đóng vai trò quan trọng. Caffeine không chỉ giúp tỉnh táo tức thời mà còn được biết đến như một chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, có lợi cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt là sức khỏe não bộ. Điều này góp phần giải thích tại sao thói quen uống cà phê và trà lâu dài lại mang đến tác động tích cực đến nhận thức.
Ý nghĩa trong bối cảnh bệnh mất trí nhớ
Phát hiện này mang lại tin vui lớn trong bối cảnh các bệnh mất trí nhớ, như Alzheimer, vẫn chưa có phương pháp điều trị triệt để. Hiện tại, một số loại thuốc chỉ có thể làm chậm diễn tiến bệnh ở những người được phát hiện sớm. Theo thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Alzheimer và các bệnh mất trí nhớ khác là nguyên nhân gây tử vong hàng thứ 7 trên toàn cầu, nhưng tại các quốc gia như Anh và Úc, chúng lại đứng đầu danh sách các "tử thần" sức khỏe.
Nghiên cứu nhấn mạnh rằng, việc duy trì thói quen uống cà phê và trà điều độ có thể là một chiến lược đơn giản và hiệu quả để bảo vệ sức khỏe não bộ lâu dài. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo nên kết hợp với lối sống lành mạnh khác để tối ưu hóa lợi ích.
