Thị trường nông sản thế giới vừa ghi nhận sự phục hồi ấn tượng của giá cà phê sau một nhịp giảm mạnh trước đó. Cụ thể, giá cà phê Robusta và Arabica đều tăng vọt, kéo theo những tín hiệu lạc quan cho người nông dân và các nhà xuất khẩu.
Diễn biến thị trường cà phê
Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2025 tăng 2,5% lên mức 4.800 USD/tấn. Tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng tăng 3,1% lên 6,2 USD/pound. Đây là mức tăng mạnh nhất trong vòng 2 tháng qua, xóa bỏ hoàn toàn đà giảm của tuần trước.
Nguyên nhân phục hồi
Theo các chuyên gia, nguyên nhân chính đến từ lo ngại về nguồn cung thắt chặt tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam. Thời tiết khô hạn tại Brazil đã ảnh hưởng đến vụ thu hoạch cà phê Arabica, trong khi mưa lớn kéo dài tại Việt Nam gây khó khăn cho việc thu hoạch Robusta.
Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu vẫn duy trì ở mức cao, đặc biệt là từ các thị trường châu Âu và Bắc Mỹ. Các nhà rang xay lớn đang tích cực mua vào để dự trữ cho mùa lễ hội cuối năm.
Dự báo trong ngắn hạn
Nhiều tổ chức dự báo giá cà phê sẽ tiếp tục xu hướng tăng trong những tuần tới. Tuy nhiên, mức tăng có thể bị hạn chế bởi đồng USD mạnh lên và khả năng Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) tăng lãi suất.
Đối với thị trường Việt Nam, giá cà phê nội địa cũng tăng theo đà thế giới, hiện dao động quanh mức 130.000-135.000 đồng/kg, tăng khoảng 5.000 đồng so với tuần trước. Nông dân và các doanh nghiệp xuất khẩu kỳ vọng giá sẽ còn tăng thêm khi mùa thu hoạch chính vụ bắt đầu.
Nhìn chung, thị trường cà phê thế giới đang cho thấy sự hồi phục mạnh mẽ, mang lại niềm tin cho người sản xuất và kinh doanh mặt hàng nông sản này.
