Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh vừa ban hành kế hoạch triển khai thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới. Theo đó, thành phố sẽ đưa các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm vào hệ thống chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội hàng năm và 5 năm.
Mục tiêu cụ thể
Kế hoạch đặt ra mục tiêu đến năm 2025, 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; 100% cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ được cấp giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm. Đồng thời, phấn đấu giảm 20% số vụ ngộ độc thực phẩm cấp tính so với giai đoạn 2020-2025.
Giải pháp thực hiện
Để đạt được các mục tiêu trên, TP.HCM sẽ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp. Trong đó, tập trung hoàn thiện hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý, giám sát; nâng cao năng lực hệ thống kiểm nghiệm thực phẩm.
Thành phố cũng chú trọng công tác truyền thông, giáo dục nhằm nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, sẽ xây dựng các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn theo chuỗi, phát triển vùng nguyên liệu sạch, hỗ trợ doanh nghiệp áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến.
Phân công trách nhiệm
Ủy ban Nhân dân thành phố giao Sở An toàn thực phẩm chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, địa phương xây dựng kế hoạch chi tiết và tổ chức thực hiện. Các quận, huyện, thành phố Thủ Đức xây dựng kế hoạch cụ thể phù hợp với tình hình thực tế tại địa phương.
Việc đưa chỉ tiêu an toàn thực phẩm vào kế hoạch kinh tế - xã hội thể hiện quyết tâm của TP.HCM trong việc bảo vệ sức khỏe người dân, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và phát triển bền vững.
