Sở Y tế thành phố Huế đã tiến hành xác minh và làm rõ phản ánh của sinh viên về các vật thể lạ trong bữa ăn tập thể tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh thuộc Đại học Huế.
Phản ánh từ mạng xã hội
Trước đó, trên mạng xã hội xuất hiện bài đăng trong nhóm Sinh viên Đại học Huế, phản ánh tình trạng mất an toàn thực phẩm tại trung tâm. Cụ thể, sinh viên cho biết trong bữa ăn có nước mắm chứa gián, chả cá có dòi và canh rau có sâu. Bài đăng kèm hình ảnh minh họa đã thu hút sự chú ý của dư luận, nhiều người bày tỏ bức xúc và yêu cầu cơ quan chức năng vào cuộc.
Kiểm tra thực tế
Ngay sau khi nhận được thông tin, Sở Y tế TP Huế đã thành lập đoàn kiểm tra, xác minh nội dung phản ánh. Qua kiểm tra, bếp ăn tại trung tâm do chi nhánh Công ty cổ phần Thương mại đầu tư xây dựng Lộc Gia tại Hà Nội phụ trách. Đơn vị này có đầy đủ giấy phép đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhân viên chế biến được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và đáp ứng các quy định về sức khỏe.
Tuy nhiên, đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở thực hiện không đúng quy định về lưu mẫu thức ăn. Sở Y tế sẽ tiến hành xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm theo quy định.
Làm việc với cơ sở
Đoàn kiểm tra đã làm việc trực tiếp với đại diện cơ sở và đại diện Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh. Tại buổi làm việc, cơ sở cho biết không nhận được phản ánh trực tiếp từ sinh viên mà chỉ biết qua mạng xã hội và báo chí. Đại diện cơ sở thừa nhận phản ánh canh rau có sâu là đúng sự thật và đã xin lỗi toàn thể sinh viên, đồng thời cam kết khắc phục, không để tái diễn trong buổi đối thoại sáng ngày 15/5.
Kiểm tra mẫu thực phẩm
Đoàn kiểm tra đã kiểm tra mẫu chả cá lưu của bữa trưa ngày 14/5 và không phát hiện bất thường. Đối với phản ánh nước mắm có gián, đoàn kiểm tra cho biết chưa đủ căn cứ để kết luận.
Phản ứng của dư luận
Bài đăng trên mạng xã hội đã thu hút sự quan tâm lớn, đa phần bày tỏ bức xúc về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại trung tâm và yêu cầu cơ quan chức năng làm rõ. Vụ việc đang được tiếp tục theo dõi và xử lý theo quy định pháp luật.
