Đồng Tháp: 18/30 mẫu bệnh phẩm phát hiện Salmonella trong vụ ngộ độc trường Kim Đồng
Đồng Tháp: 18/30 mẫu bệnh phẩm phát hiện Salmonella vụ ngộ độc

Trước đó, ngành chức năng đã đề nghị Bệnh viện đa khoa Sa Đéc tiến hành lấy 30 mẫu bệnh phẩm liên quan đến vụ học sinh và người nhà giáo viên Trường tiểu học Kim Đồng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm. Các mẫu được gửi về Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Tháp (Cơ sở 2) để chuyển lên Viện Pasteur Thành phố Hồ Chí Minh xét nghiệm các chỉ tiêu cần thiết.

Kết quả xét nghiệm

Kết quả ghi nhận có 18/30 mẫu phát hiện Salmonella spp trong mẫu bệnh phẩm thu được. Dựa trên các bằng chứng dịch tễ, lâm sàng và kết quả xét nghiệm, cơ quan chức năng xác định đây là vụ ngộ độc thực phẩm do nhiều nguồn thực phẩm bị ô nhiễm, với sự tham gia của các tác nhân như Escherichia coli, Bacillus cereus giả định và Salmonella spp.

Nguyên nhân gây ngộ độc

Theo Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp, khả năng rất cao nguyên nhân xuất phát từ tình trạng nhiễm chéo trong quy trình chế biến, bảo quản suất ăn bán trú của Công ty trách nhiệm hữu hạn Nam Nguyên Foods (địa chỉ ấp Tân Lập, xã Tân Nhuận Đông, tỉnh Đồng Tháp). Công ty này cung cấp suất ăn cho Trường tiểu học Kim Đồng trong khoảng thời gian từ 10 giờ 30 phút đến 13 giờ 30 phút ngày 18/5. Nguồn nhiễm có thể xảy ra trong quá trình chế biến, bảo quản, phục vụ thực phẩm, dẫn đến người ăn bị nhiễm vi sinh vật qua đường tiêu hóa.

Banner rộng Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác cho Telegram

Diễn biến vụ việc

Trước đó, Báo Nhân Dân thông tin, vào khoảng 16 giờ ngày 19/5, Ủy ban nhân dân phường Sa Đéc tiếp nhận thông tin học sinh Trường tiểu học Kim Đồng điều trị do nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Bệnh viện đa khoa Sa Đéc và Bệnh viện Phương Châu Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp). Tất cả các trường hợp đều có biểu hiện triệu chứng lâm sàng như đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, sốt. Đến chiều 22/5, tổng số học sinh nhập viện là 71 người và 10 người lớn.

Biện pháp xử lý

Sau vụ việc, Ủy ban nhân dân phường Sa Đéc đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đột xuất đối với Trường tiểu học Kim Đồng. Phường yêu cầu nhà trường tạm ngưng tổ chức ăn bán trú từ ngày 20/5. Trung tâm Y tế khu vực Sa Đéc 1 phối hợp địa phương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm; lấy mẫu lưu thực phẩm các ngày 18 và 19/5 để kiểm nghiệm. Bệnh viện Đa khoa Sa Đéc cũng đã lấy mẫu bệnh phẩm của 13 người gửi CDC Đồng Tháp xét nghiệm nhằm làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Xử lý vi phạm

Hiện nay, Ủy ban nhân dân phường Sa Đéc phối hợp với các ngành chức năng củng cố hồ sơ và xử lý vi phạm đối với công ty cung cấp thức ăn bán trú cho Trường tiểu học Kim Đồng gây ra vụ ngộ độc.

Banner sau bài viết Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác với hình minh họa gia đình