Một chuỗi nhà hàng nướng nổi tiếng tại Trung Quốc đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi chủ động hoàn tiền cho khách hàng mặc dù không nhận được bất kỳ khiếu nại nào. Vào đầu tháng 5 vừa qua, chuỗi nhà hàng Very Long Ago Lamb Skewers đã liên hệ với những khách hàng từng dùng bữa tại 24 cơ sở trong tháng 2/2026 để xin hoàn lại 50% hóa đơn cho món thịt cừu xiên nướng. Lý do được đưa ra là món nướng trong thời gian đó không được chế biến đúng cách do hệ thống thiết bị nướng mới gặp trục trặc trong khâu kiểm soát nhiệt độ, khiến món ăn không đạt được độ chín và hương vị như tiêu chuẩn đề ra. Tổng số tiền hoàn trả ước tính khoảng 162.000 USD, tương đương 4,2 tỷ đồng.
Chính sách hoàn tiền chủ động và tinh thần trách nhiệm
Chương trình hoàn tiền này được triển khai một cách hoàn toàn chủ động, không phải do áp lực từ phản ánh của khách hàng. Đại diện chuỗi nhà hàng cho biết việc nhận trách nhiệm và bù đắp cho khách là cần thiết để duy trì uy tín cũng như cam kết về chất lượng món ăn. Thông tin này nhanh chóng tạo nên làn sóng tranh luận sôi nổi trên mạng xã hội Trung Quốc. Một bộ phận ý kiến cho rằng đây là một chiến dịch truyền thông thông minh, giúp thương hiệu ghi điểm trong mắt công chúng. Nhiều người khác lại đánh giá cao tinh thần cầu thị và cách ứng xử tôn trọng khách hàng của doanh nghiệp.
Hành trình phát triển và những dịch vụ tinh tế
Được thành lập từ năm 2008, Very Long Ago Lamb Skewers hiện đang sở hữu 142 cửa hàng trên khắp Trung Quốc, nổi tiếng với các món thịt cừu sử dụng nguyên liệu từ vùng thảo nguyên Hulunbuir. Đây không phải là lần đầu tiên thương hiệu này gây chú ý vì chính sách hoàn tiền của mình. Trước đó, khách hàng có thể được miễn toàn bộ hóa đơn chỉ cần nói rằng món ăn chưa ngon như mong đợi. Khi phải xếp hàng hoặc chờ phục vụ quá lâu, khách cũng sẽ được hoàn lại một phần chi phí. Không chỉ vậy, chuỗi nhà hàng còn nổi tiếng với hàng loạt dịch vụ nhỏ nhưng tinh tế như phát miếng dán làm mát cho khách khi thời tiết nóng bức, chuẩn bị khăn giấy mềm có vị ngọt, trang bị đầy đủ kem dưỡng tay, nước súc miệng và nước thơm trong nhà vệ sinh, hay tặng kem miễn phí sau bữa ăn. Những chi tiết này càng củng cố hình ảnh một thương hiệu chăm chút đến từng trải nghiệm của khách hàng.
