Ông Mo, chủ quán lẩu gà Mạc Thị nổi tiếng tại Trung Quốc, vừa khiến cộng đồng mạng xôn xao khi chính thức gia nhập mạng xã hội. Chỉ sau vài ngày, tài khoản cá nhân của ông đã thu hút hơn 34.000 người theo dõi, với phần giới thiệu giản dị: 'Ông Mo ở đây chờ bạn'. Tính đến chiều ngày 23 tháng 4, tài khoản này đã đăng tải 4 video với nội dung mộc mạc, gần gũi.
Video đầu tiên: Lời kêu gọi chân thành
Video đầu tiên được đăng vào ngày 19 tháng 4, trong đó ông Mo thông báo quán nghỉ một ngày (20/4) với lời nhắn: 'Tôi thực sự làm không nổi nữa, cảm ơn mọi người, đừng tới, thật sự đừng tới, lần này nghỉ một ngày'. Video này nhanh chóng thu hút sự chú ý, với gần 5 triệu lượt xem cho từ khóa liên quan.
Phản hồi tin đồn và tương tác với khách hàng
Tối ngày 21 tháng 4, ông Mo đăng video mới, vừa nói phương ngữ vừa dùng tiếng phổ thông để chào hỏi. Ông cũng phản hồi tin đồn về việc 'có định chặn Liu Yuxin không' một cách thoải mái: 'Chắc chắn không, hoan nghênh cậu ấy đến giúp tôi chặt gà'. Liu Yuxin chính là blogger đã khiến quán lẩu trở nên nổi tiếng nhờ một video giới thiệu hồi đầu tháng 4.
Kêu gọi 'check-in lý trí'
Trong video mới nhất, ông Mo tiếp tục chân thành kêu gọi thực khách ở xa không cần lặn lội đến quận Thuận Đức để check-in. Ông cho biết công thức món gà hầm đã được công khai từ trước, khuyến khích mọi người tự làm tại nhà. Đến chiều 23 tháng 4, video này đã đạt hơn 70.000 lượt thích và gần 3.500 bình luận, nhiều người chia sẻ ảnh món gà tự nấu theo công thức của chủ quán.
Lan tỏa trend đến các trường đại học
Không chỉ cư dân mạng, căng tin Đại học Ninh Ba (tỉnh Chiết Giang) cũng nhanh chóng bắt trend bằng cách ra mắt phiên bản riêng lẩu gà Mạc Thị với giá 8 nhân dân tệ (khoảng 30.000 đồng), trở thành món ăn bán chạy nhất trường. Ông Wang Gang, Phó giám đốc Trung tâm dịch vụ ăn uống của trường, cho biết ý tưởng đến từ đề xuất của sinh viên. Chỉ trong 2-3 ngày, trường đã hoàn thành bản thử nghiệm, mời sinh viên người Quảng Đông nếm thử để điều chỉnh hương vị, và chính thức bán từ ngày 20 tháng 4. Món ăn sử dụng gà Tam Hoàng tươi, kết hợp thảo dược nấu tại chỗ để đảm bảo độ tươi ngon. 'Hiện món này bán rất chạy, mỗi ngày đều hết sớm, cung không đủ cầu', ông Wang cho biết.
Sức hút kéo dài của quán lẩu gà Mạc Thị
Sau gần một tháng nổi tiếng, quán lẩu của ông Mo vẫn thu hút lượng lớn khách ghé thăm. Dù chủ quán liên tục nói 'không ngon' và kêu gọi khách đừng đến, nhưng thực khách vẫn đổ xô tới ngày càng đông, tạo nên một hiện tượng mạng xã hội đáng chú ý.
