5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: vừa dễ tiêu hóa vừa hỗ trợ giảm khó chịu
Trào ngược dạ dày thực quản là một tình trạng phổ biến, gây ra nhiều khó chịu như ợ nóng, ợ chua, đau tức ngực. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát triệu chứng. Trái cây giàu vitamin và chất xơ nhưng không phải loại nào cũng phù hợp. Các chuyên gia khuyến nghị người bệnh nên chọn những loại quả ít chua, dễ tiêu hóa để tránh kích thích dạ dày. Dưới đây là 5 loại trái cây ít chua được khuyên dùng.
1. Chuối
Chuối là loại trái cây giàu kali, chất xơ và có độ pH trung tính, rất tốt cho người trào ngược dạ dày. Chất xơ hòa tan trong chuối giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm cảm giác nóng rát. Ngoài ra, chuối còn giúp trung hòa axit dạ dày, ngăn ngừa triệu chứng ợ chua. Người bệnh có thể ăn chuối chín trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua không đường để tăng hương vị.
2. Dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều nước, ít axit, giúp làm loãng dịch vị dạ dày và giảm kích ứng. Hàm lượng magie và kali trong dưa hấu cũng hỗ trợ điều hòa axit, ngăn ngừa trào ngược. Tuy nhiên, người bệnh nên ăn dưa hấu với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều một lúc vì có thể gây đầy bụng. Nên chọn dưa hấu tươi, sạch và bỏ hạt trước khi ăn.
3. Lê
Lê có vị ngọt thanh, ít chua, giàu chất xơ và vitamin C. Chất xơ trong lê giúp cải thiện tiêu hóa, giảm áp lực lên dạ dày. Lê cũng chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày. Người bệnh có thể ăn lê tươi hoặc hấp chín để dễ tiêu hóa hơn. Tránh ăn lê khi đói vì có thể gây khó chịu.
4. Đu đủ
Đu đủ chín chứa enzyme papain giúp phân giải protein, hỗ trợ tiêu hóa và giảm gánh nặng cho dạ dày. Loại quả này có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit dạ dày, giảm triệu chứng ợ nóng. Đu đủ cũng giàu vitamin A, C và chất chống oxy hóa, tăng cường sức khỏe niêm mạc. Người bệnh nên ăn đu đủ chín mềm, tránh ăn đu đủ xanh vì có thể gây kích ứng.
5. Táo
Táo là loại trái cây ít chua, giàu chất xơ và flavonoid, có tác dụng chống viêm, bảo vệ niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, người trào ngược nên chọn táo ngọt, tránh táo xanh chua. Nên ăn táo cả vỏ (nếu sạch) để tận dụng chất xơ, nhưng cần rửa kỹ. Táo có thể ăn tươi hoặc nướng, xay sinh tố. Lưu ý không nên ăn táo vào buổi tối muộn.
Bên cạnh việc bổ sung các loại trái cây ít chua, người bệnh trào ngược dạ dày cần duy trì chế độ ăn uống lành mạnh: chia nhỏ bữa ăn, tránh ăn quá no, hạn chế thực phẩm cay nóng, dầu mỡ, đồ uống có ga và cà phê. Nếu triệu chứng kéo dài, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể.
