Đồng Nai chặn hơn 500 kg thịt heo bốc mùi hôi thối chuẩn bị tuồn ra thị trường
Ngày 20/4, Công an tỉnh Đồng Nai thông tin, lực lượng chức năng đã kịp thời ngăn chặn hơn 500 kg thịt heo bốc mùi hôi thối, đang chuẩn bị được tuồn ra thị trường tiêu thụ. Vụ việc xảy ra tại một cơ sở giết mổ trái phép trên địa bàn phường Long Bình, thành phố Biên Hòa.
Phát hiện cơ sở giết mổ heo trái phép với hàng trăm kg thịt bẩn
Theo đó, vào lúc 19 giờ ngày 19/4, Phòng Cảnh sát Quản lý hành chính về trật tự xã hội Công an tỉnh Đồng Nai đã phối hợp với Công an phường Long Bình tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở giết mổ heo không phép tại tổ 29, khu phố 33, phường Long Bình. Cơ sở này do ông T.H.M (sinh năm 2000, thường trú tại địa chỉ trên) làm chủ và điều hành.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trong khu vực chuồng nuôi có hai con heo với tổng trọng lượng khoảng 140 kg, có biểu hiện bị bệnh rõ rệt. Tại khu vực giết mổ, một tủ đông chứa khoảng 70 kg thịt heo đã bốc mùi hôi khó chịu và có dấu hiệu biến đổi màu sắc, cho thấy tình trạng hư hỏng nghiêm trọng.
Ngoài ra, tại kho đông lạnh của cơ sở còn lưu trữ khoảng 479 kg thịt heo với tình trạng tương tự, tổng cộng hơn nửa tấn thịt bẩn đang được cấp đông. Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở ông M. không thể xuất trình được bất kỳ giấy phép hoạt động giết mổ nào cũng như các giấy tờ liên quan đến an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Chủ cơ sở khai nhận mua heo bệnh để kiếm lời bất chấp sức khỏe người tiêu dùng
Ông M. khai nhận số heo sống được mua tại chợ Tân Hiệp trên địa bàn tỉnh Đồng Nai với mục đích giết mổ và phân phối ra thị trường để kiếm lời bất hợp pháp. Đồng thời, số thịt heo trong kho đông lạnh cũng được thu mua từ các chợ địa phương, sau đó trữ lại để bán cho người tiêu dùng mà không qua bất kỳ kiểm định chất lượng nào.
Tổ công tác đã phối hợp chặt chẽ với Trạm Chăn nuôi và Thủy sản khu vực 1 tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm toàn diện. Cụ thể, 5 mẫu được lấy để kiểm tra an toàn thực phẩm, 3 mẫu bệnh phẩm và 2 mẫu huyết thanh để xét nghiệm dịch tả lợn châu Phi, một bệnh nguy hiểm có thể lây sang người nếu tiêu thụ thịt nhiễm bệnh.
Niêm phong toàn bộ hiện trường và chờ kết quả giám định để xử lý theo pháp luật
Hiện tại, lực lượng chức năng đã lập hồ sơ ban đầu về vụ việc, đồng thời tiến hành niêm phong toàn bộ kho đông lạnh chứa thịt và hai con heo tại chuồng. Toàn bộ số thịt và heo này được giao cho chủ cơ sở quản lý dưới sự giám sát chặt chẽ, chờ kết quả giám định chi tiết từ phòng thí nghiệm để có căn cứ xử lý theo đúng quy định của pháp luật.
Vụ việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là trong lĩnh vực giết mổ và phân phối thịt heo. Các cơ quan chức năng tại Đồng Nai khẳng định sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát để ngăn chặn kịp thời các hành vi vi phạm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
