Lào Cai: Khởi tố vụ án sản xuất giá đỗ chứa hóa chất độc hại, thu giữ hàng tấn
Ngày 4/4, Công an tỉnh Lào Cai thông báo đã chính thức khởi tố vụ án hình sự và khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa (36 tuổi, trú tại tỉnh Phú Thọ) để điều tra về hành vi "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm". Đây là một vụ việc nghiêm trọng liên quan đến việc sản xuất giá đỗ có chứa chất độc hại, gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.
Phát hiện và thu giữ hơn 4 tấn giá đỗ độc hại
Theo thông tin từ cơ quan chức năng, vụ việc bắt đầu từ ngày 29/3, khi nhận được tin báo từ người dân về một cơ sở sản xuất giá đỗ có dấu hiệu sử dụng hóa chất độc hại. Ngay lập tức, lực lượng công an đã tiến hành xác minh, điều tra và thực hiện khám xét khẩn cấp tại nơi làm giá đỗ của Chu Thị Hòa.
Kết quả, họ phát hiện và thu giữ hơn 4 tấn giá đỗ đang trong quá trình chuẩn bị để bán ra thị trường. Việc này cho thấy quy mô sản xuất lớn và mức độ nguy hiểm tiềm ẩn đối với cộng đồng.
Kết quả giám định xác định chất độc hại 6-BAP
Sau khi thu giữ mẫu vật, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an đã tiến hành giám định và xác định rằng giá đỗ do Chu Thị Hòa sản xuất có chứa chất điều hòa sinh trưởng thực vật 6-Benzylaminopurine (6-BAP). Đây là một loại hóa chất không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm do những tác động tiêu cực đến sức khỏe con người.
Tại cơ quan điều tra, Chu Thị Hòa đã khai nhận rằng trong quá trình ủ giá đỗ, khi giá đỗ được 2 ngày tuổi, bà đã sử dụng 6-BAP để kích thích cho giá đỗ lớn nhanh, mập mạp và có vẻ ngoài đẹp mắt, nhằm mục đích dễ dàng tiêu thụ trên thị trường.
Quy mô sản xuất và phân phối rộng lớn
Theo lời khai của bị can, trung bình mỗi ngày, cơ sở của Chu Thị Hòa sản xuất khoảng 700kg đến 1 tấn giá đỗ. Sản phẩm này chủ yếu được đưa ra các chợ đầu mối tại khu vực Vĩnh Phúc (tỉnh Phú Thọ), Sơn Tây (Hà Nội) và một phần tại tỉnh Lào Cai.
Công an xác định rằng từ đầu năm 2024 cho đến nay, Chu Thị Hòa đã sản xuất và bán ra thị trường khoảng 510 tấn giá đỗ có sử dụng chất 6-BAP. Con số này phản ánh một quy mô hoạt động lớn và thời gian kéo dài, làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người tiêu dùng.
Hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng
Các cơ quan chức năng cảnh báo rằng việc sử dụng chất 6-BAP trong thực phẩm có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe. Cụ thể, chất này có khả năng dẫn đến:
- Tổn thương gan, thận và phổi
- Nguy cơ tử vong nếu tiếp xúc lâu dài
Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và sự cần thiết phải xử lý nghiêm minh các hành vi vi phạm.
Tiếp tục điều tra và xử lý theo quy định
Hiện tại, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đang tiếp tục củng cố hồ sơ, thu thập thêm tài liệu và chứng cứ để xử lý vụ án một cách triệt để theo đúng quy định của pháp luật. Vụ việc này không chỉ là một cảnh báo đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm mà còn là bài học về trách nhiệm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Việc khởi tố và điều tra kịp thời cho thấy sự quyết liệt của lực lượng chức năng trong cuộc chiến chống lại các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, đảm bảo an ninh và sức khỏe cho người dân.
