Đồng Nai: Lò mổ heo trái phép chứa hơn nửa tấn thịt bốc mùi bị phát hiện
Chiều ngày 20 tháng 4, Công an tỉnh Đồng Nai đã công bố thông tin về việc kiểm tra và phát hiện một lò mổ heo trái phép trên địa bàn, với số lượng thịt heo bốc mùi lên đến hơn nửa tấn. Sự việc này đã gây lo ngại lớn về vấn đề an toàn thực phẩm trong cộng đồng.
Chi tiết vụ việc và các sai phạm nghiêm trọng
Theo đó, vào tối ngày 19 tháng 4, Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội Công an tỉnh Đồng Nai đã phối hợp chặt chẽ với Công an phường Long Bình tiến hành kiểm tra đột xuất tại một lò giết mổ heo nằm ở tổ 29, khu phố 33, thuộc phường Long Bình. Kết quả kiểm tra đã phát hiện nhiều sai phạm nghiêm trọng, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.
Cụ thể, lực lượng chức năng đã tìm thấy trong khu vực chuồng nuôi có 2 con heo với tổng trọng lượng khoảng 140 kg, biểu hiện rõ ràng các dấu hiệu bị bệnh. Đáng chú ý hơn, một tủ đông tại cơ sở này chứa khoảng 70 kg thịt heo đã bốc mùi hôi thối và có dấu hiệu biến đổi màu sắc bất thường. Ngoài ra, tại kho đông lạnh của lò mổ, còn lưu trữ thêm khoảng 479 kg thịt heo với tình trạng tương tự, tổng cộng lên đến hơn nửa tấn thịt không đảm bảo chất lượng.
Chủ cơ sở không có giấy phép và khai nhận nguồn gốc
Trong quá trình làm việc với lực lượng chức năng, chủ cơ sở được xác định là ông T.H.M, 26 tuổi, đã không thể xuất trình bất kỳ giấy phép hoạt động giết mổ nào cũng như các giấy tờ liên quan đến an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật. Ông M. khai nhận rằng số heo sống trên được mua từ chợ Tân Hiệp trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, với mục đích chính là giết mổ và bán ra thị trường để kiếm lời bất chính.
Đồng thời, số thịt heo đang được trữ trong kho đông lạnh cũng được thu mua từ các chợ địa phương, sau đó mang về cất giữ để chuẩn bị bán ra ngoài. Hành động này không chỉ vi phạm nghiêm trọng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịch bệnh cho cộng đồng.
Biện pháp xử lý và hướng điều tra tiếp theo
Ngay sau khi phát hiện, lực lượng chức năng đã nhanh chóng phối hợp với Trạm chăn nuôi và thủy sản khu vực 1 để tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm an toàn thực phẩm, thu thập bệnh phẩm và thực hiện xét nghiệm dịch tả lợn châu Phi. Đây là bước đi cần thiết nhằm đánh giá chính xác mức độ nguy hiểm của số thịt heo này.
Bên cạnh đó, Công an đã lập hồ sơ ban đầu về vụ việc, tiến hành niêm phong toàn bộ kho đông lạnh chứa thịt và 2 con heo tại chuồng. Toàn bộ số hàng hóa vi phạm đã được giao cho chủ cơ sở quản lý dưới sự giám sát chặt chẽ, trong khi chờ đợi kết quả giám định chi tiết từ phía cơ quan chức năng để có biện pháp xử lý phù hợp theo quy định của pháp luật.
Sự việc này một lần nữa nhấn mạnh tầm quan trọng của công tác kiểm tra, giám sát các cơ sở giết mổ và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, nhằm đảm bảo sức khỏe và quyền lợi cho người tiêu dùng.
