Bước ngoặt dinh dưỡng giúp Messi kéo dài đỉnh cao thêm một thập kỷ
Bước ngoặt dinh dưỡng giúp Messi kéo dài đỉnh cao

Ở tuổi 39, Lionel Messi vẫn là đầu tàu của Argentina tại World Cup 2026, một điều tưởng chừng không thể khi nhìn lại quá khứ đầy chấn thương của anh. Từ một cầu thủ thường xuyên bị chấn thương cơ, Messi đã lột xác sau khi thay đổi chế độ dinh dưỡng và tập luyện cùng chuyên gia Giuliano Poser. Quyết định này được xem là bước ngoặt giúp anh kéo dài sự nghiệp đỉnh cao thêm một thập kỷ và tỏa sáng rực rỡ tại World Cup 2026.

Thói quen ăn uống thời trẻ và hệ quả chấn thương

Khi còn trẻ, Lionel Messi nổi tiếng là người rất thích pizza, thịt nướng kiểu Argentina (asado), các món mì và đặc biệt là nước ngọt có gas. Theo chính Messi, đồ ngọt cũng là điểm yếu khó cưỡng, bao gồm chocolate, kem và dulce de leche - món mứt sữa đặc truyền thống của Argentina. Thói quen ăn uống này không gây vấn đề khi Messi còn trẻ, nhưng khi cường độ thi đấu tăng cao, cơ thể anh bắt đầu lên tiếng.

Từ năm 2012 đến 2014, Messi liên tiếp gặp các chấn thương gân kheo, cơ đùi và rách cơ, nhiều lần phải nghỉ thi đấu dài ngày. Theo dữ liệu của Transfermarkt, riêng mùa giải 2013-2014 anh bỏ lỡ tới 17 trận vì chấn thương - con số cao nhất trong nhiều năm sự nghiệp. Đó cũng là mùa giải đáng thất vọng của Messi và Barcelona khi đội bóng gần như trắng tay, không thể giành La Liga, Champions League hay Cúp Nhà vua. Chỉ ít tuần sau khi mùa giải kết thúc, Messi cùng tuyển Argentina đi đến chung kết World Cup 2014 nhưng để thua Đức 0-1 sau 120 phút.

Banner rộng Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác cho Telegram

Quyết định thay đổi toàn diện

Chuỗi chấn thương kéo dài, mùa giải không thành công với Barcelona cùng sự tiếc nuối ở World Cup 2014 trở thành bước ngoặt lớn. Ngôi sao mang áo số 10 quyết định thay đổi toàn diện về lối sống, chế độ dinh dưỡng và luyện tập. Thông qua người đồng đội Martín Demichelis, anh tìm đến chuyên gia dinh dưỡng người Italy Giuliano Poser.

"Messi đã chinh phục gần như mọi danh hiệu trong bóng đá, nhưng cậu ấy vẫn muốn kéo dài thời gian thi đấu đỉnh cao thêm nhiều năm. Chính điều đó khiến cậu ấy nhận ra mình cần thay đổi. Messi là một người rất thông minh và có khả năng cảm nhận cơ thể rất tốt", chuyên gia dinh dưỡng người Italy nói.

Poser không xây dựng một chế độ ăn quá cầu kỳ. Ông yêu cầu Messi quay về những thực phẩm tự nhiên như rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, dầu ô liu, cá và các loại hạt; đồng thời cắt giảm tối đa đường, thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt và giảm lượng thịt đỏ. Song song với đó là chương trình tập luyện tập trung vào sức mạnh chức năng, khả năng tăng tốc, đổi hướng, phục hồi và giấc ngủ.

Từ "bệnh nhân" chấn thương thành biểu tượng bền bỉ

Trong suốt giai đoạn 2006-2013, chấn thương từng là nỗi ám ảnh với Messi. Giới chuyên môn từng rất lo ngại cơ thể nhỏ bé của anh khó có thể chịu đựng cường độ thi đấu đỉnh cao trong thời gian dài. Tuy nhiên, sau khi thay đổi chế độ dinh dưỡng và luyện tập từ năm 2014, mọi chỉ số thay đổi.

Trong nhiều mùa giải liên tiếp sau đó, Messi gần như không còn gặp những chấn thương cơ tái phát nghiêm trọng như trước. Anh duy trì thể trạng ổn định để thường xuyên thi đấu trên 50 trận mỗi mùa, có những mùa vượt mốc 4.500 phút thi đấu cho Barcelona. Khả năng hồi phục cũng được cải thiện đáng kể, giúp anh hiếm khi phải nghỉ dài ngày vì các vấn đề thể trạng.

Banner sau bài viết Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác với hình minh họa gia đình

Sự nghiệp huy hoàng hơn một thập kỷ

Sự thay đổi không chỉ giúp Messi có một mùa giải thành công mà còn mở ra giai đoạn ổn định nhất trong sự nghiệp. Ở ngay mùa giải 2014-2015, Messi ghi 58 bàn thắng, thực hiện 23 đường kiến tạo, góp công lớn giúp Barcelona giành cú ăn ba gồm La Liga, Cúp Nhà vua và Champions League. Cuối năm 2015, anh giành Quả bóng vàng FIFA lần thứ 5.

Sau đó, Messi tiếp tục giành thêm ba Quả bóng vàng vào các năm 2019, 2021 và 2023, nâng tổng số lên tám danh hiệu - kỷ lục chưa từng có. Ở cấp độ đội tuyển, anh cùng Argentina vô địch Copa America 2021, bảo vệ thành công ngôi vương tại Copa America 2024, đăng quang Finalissima 2022 và đặc biệt là chinh phục World Cup 2022. Phần lớn những vinh quang này đến khi Messi đã ngoài 34 tuổi - độ tuổi mà đa số cầu thủ tấn công bắt đầu suy giảm tốc độ và thể lực.

Viết tiếp kỳ tích ở World Cup 2026

Điều đáng kinh ngạc là đến World Cup 2026, ở tuổi 39, Messi vẫn là đầu tàu của Argentina. Ngay trận ra quân, anh lập hat-trick trong chiến thắng trước Algeria, đánh dấu lần khoác áo đội tuyển quốc gia thứ 200. Sau đó, Messi tiếp tục ghi cú đúp vào lưới Áo để vượt qua kỷ lục ghi bàn tại World Cup của Miroslav Klose, với 18 bàn. Tính đến trước trận chung kết, siêu sao người Argentina đã ghi tổng cộng 21 bàn thắng, trở thành cầu thủ ghi nhiều bàn nhất lịch sử World Cup. Riêng World Cup 2026, Messi đã có 8 bàn thắng và 4 kiến tạo.

Rạng sáng ngày 20/7 (giờ Việt Nam), Messi sẽ đứng trước cơ hội chinh phục chiếc cúp vàng World Cup thứ hai liên tiếp khi cùng Argentina chạm trán Tây Ban Nha trong trận chung kết. Nếu một lần nữa bước lên bục cao nhất, đó sẽ là cái kết gần như hoàn hảo cho hành trình kéo dài đỉnh cao của một trong những cầu thủ vĩ đại nhất lịch sử bóng đá.

Nhìn lại hơn một thập kỷ qua, tài năng thiên bẩm chắc chắn là nền tảng làm nên Lionel Messi. Nhưng chính quyết định thay đổi chế độ ăn uống, tập luyện khoa học và duy trì kỷ luật mỗi ngày mới là yếu tố giúp anh chiến thắng thời gian, kéo dài sự nghiệp đỉnh cao lâu hơn rất nhiều so với những gì giới chuyên môn từng dự đoán.