Xuất khẩu rau quả Việt Nam lập kỷ lục ấn tượng trong năm 2025
Trong một cuộc trao đổi với phóng viên, ông Huỳnh Tấn Đạt, Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, đã cung cấp những thông tin chi tiết về sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành xuất khẩu rau quả Việt Nam. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 8,5 tỷ USD, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc mở rộng thị trường quốc tế.
Yếu tố then chốt giúp rau quả Việt vươn xa
Theo ông Đạt, thành công này là kết quả của sự phối hợp đồng bộ giữa nhiều yếu tố. Sự lãnh đạo quyết liệt của Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ, cùng với sự chủ động của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, đã tạo nền tảng vững chắc. Việc ký kết các nghị định thư và thỏa thuận kỹ thuật với các nước nhập khẩu đã mở ra cánh cửa cho nhiều loại trái cây Việt Nam tiếp cận những thị trường lớn và ổn định.
Ông nhấn mạnh: "Công tác tổ chức lại sản xuất trong nước được đẩy mạnh theo hướng căn cơ hơn, với các vùng sản xuất trọng điểm được hình thành và quản lý chặt chẽ." Điều này bao gồm việc áp dụng mã số vùng trồng, kiểm soát dịch hại, dư lượng và thực hiện truy xuất nguồn gốc, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm.
Sầu riêng - "Đầu tàu" của ngành rau quả
Sầu riêng tiếp tục khẳng định vị thế là mặt hàng chủ lực, với kim ngạch xuất khẩu năm 2025 đạt khoảng 4 tỷ USD. Tuy nhiên, sự tăng trưởng nhanh cũng đặt ra những thách thức về chất lượng và công tác tổ chức. Ông Đạt chia sẻ: "Khi nhu cầu thị trường tăng mạnh, một số địa phương đã mở rộng sản lượng nhanh hơn khả năng kiểm soát kỹ thuật, dẫn đến các cảnh báo về kiểm dịch thực vật và dư lượng."
Để duy trì đà tăng trưởng dài hạn, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tập trung vào việc xử lý kịp thời các vướng mắc kỹ thuật và tăng cường tuyên truyền, tập huấn cho người sản xuất. Ông nhấn mạnh: "Chỉ khi mỗi khâu trong chuỗi cùng tuân thủ và chia sẻ trách nhiệm, ngành hàng mới có thể phát triển ổn định và bền vững."
Nguy cơ sản xuất theo phong trào và giải pháp khắc phục
Ông Đạt cảnh báo về tình trạng mở rộng diện tích theo phong trào ở một số địa phương, có thể dẫn đến nguy cơ "được mùa – rớt giá". Ông giải thích: "Nếu không được định hướng và kiểm soát kịp thời, việc tăng sản lượng nhanh hơn khả năng đáp ứng yêu cầu kỹ thuật sẽ ảnh hưởng đến uy tín ngành hàng."
Để giải quyết vấn đề này, Cục sẽ phối hợp với các địa phương, hiệp hội ngành hàng và doanh nghiệp để cung cấp thông tin thị trường, hướng dẫn kỹ thuật và cảnh báo sớm rủi ro. Ông khẳng định: "Sản xuất nông sản xuất khẩu phải dựa trên thông tin thị trường, điều kiện sinh thái và năng lực kỹ thuật thực tế, không thể chạy theo tín hiệu giá ngắn hạn."
Định hướng mở cửa thị trường và giải pháp cho năm 2026
Trong bối cảnh các thị trường siết chặt an toàn thực phẩm, ông Đạt cho biết việc mở cửa thị trường sẽ được thực hiện theo hướng có trọng tâm và phù hợp với năng lực thực tế. Ông nói: "Dư địa mở cửa các sản phẩm mới không còn nhiều như trước, nên chúng tôi ưu tiên duy trì và khai thác hiệu quả các thị trường đã mở."
Để củng cố niềm tin thị trường, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật sẽ tập trung vào các giải pháp ưu tiên trong năm 2026:
- Hoàn thiện khung pháp lý và hướng dẫn kỹ thuật về quản lý mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói.
- Tăng cường giám sát, hậu kiểm và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
- Đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số trong quản lý vùng trồng và truy xuất nguồn gốc.
- Tiếp tục công tác tuyên truyền và tập huấn, nhấn mạnh trách nhiệm của người sản xuất đối với uy tín ngành hàng.
Ông Đạt kết luận: "Mỗi lô hàng xuất khẩu không chỉ là sản phẩm riêng lẻ, mà còn gắn với hình ảnh nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Chúng tôi cam kết hỗ trợ để ngành rau quả phát triển bền vững và nâng cao giá trị."
