Sầu Riêng Việt Nam Sốt Giá Đầu Năm, Hứa Hẹn Vượt Thái Lan Trên Thị Trường Tỷ Dân
Sức hút từ thị trường tỷ dân Trung Quốc cùng kinh nghiệm sản xuất ngày càng bài bản đang giúp sầu riêng Việt Nam xây dựng thương hiệu vững chắc. Khả năng vượt qua vị trí dẫn đầu của Thái Lan trong năm 2026 là rất cao, với dự báo kim ngạch xuất khẩu có thể đạt 5 tỷ USD.
Doanh Nghiệp Gom Hàng, Giá Tăng Từng Ngày
Theo ghi nhận tại các tỉnh miền Tây, ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, các doanh nghiệp và vựa thu mua đã mở cửa trở lại, đẩy giá sầu riêng lên mức cao hiếm thấy. Anh Nguyễn Văn Công, chủ vựa thu mua ở khu vực Cái Bè và Cai Lậy (Đồng Tháp), cho biết giai đoạn này đang trong vụ nghịch, thời tiết không thuận nên sản lượng ít. Do đó, giá tăng 20.000 - 30.000 đồng/kg so với trước Tết, và cao gấp đôi so với cùng kỳ năm trước.
Sau giai đoạn nghỉ Tết, các doanh nghiệp xuất khẩu đã khai trương trở lại, bắt đầu gom hàng khiến giá tăng từng ngày. Cụ thể, từ mùng 4 Tết (20/2), giá sầu riêng Ri6 loại A khoảng 80.000 đồng/kg đã tăng lên 85.000 - 87.000 đồng/kg vào mùng 7 Tết (23/2). Sầu riêng giống Thái loại A cũng tăng từ 145.000 đồng lên 150.000 - 160.000 đồng/kg, trong khi sản phẩm loại C có giá 40.000 - 50.000 đồng/kg.
Trên chợ mạng, không khí thu mua sôi động không kém. Khôi Nguyễn, một chủ vựa tại Đồng Nai, tích cực rao thông tin cần mua sầu riêng không giới hạn số lượng, cam kết trả tiền ngay khi giao hàng. Cạnh tranh gay gắt giữa các thương lái đẩy giá tăng ngay trong ngày, có khi lên đến 150.000 đồng/kg.
Nguyên Nhân Giá Tăng Cao Và Cơ Hội Xuất Khẩu
Trao đổi với phóng viên, một số doanh nghiệp xuất khẩu trái cây giải thích, giá sầu riêng tăng cao do nhu cầu tiêu thụ tăng, xuất khẩu thuận lợi, và kinh nghiệm tuân thủ quy định thị trường. Nguồn cung hạn chế vì thời tiết bất lợi ở Việt Nam và Thái Lan. Tại thị trường chính Trung Quốc, nhu cầu tiêu thụ trái cây, đặc biệt là sầu riêng, tăng cao gấp nhiều lần trong mùa lễ hội tháng Giêng.
Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VINAFRUIT), đồng tình: Ngoại trừ năm 2025 do vấn đề kiểm soát chất lượng, giá sầu riêng luôn tăng cao vì Việt Nam một mình một chợ. Thái Lan phát triển sầu riêng vụ nghịch nhưng năm nay thất thu do mưa lũ bất thường, sản lượng giảm. Một yếu tố khác là các doanh nghiệp Việt đang đa dạng hóa thị trường xuất khẩu mạnh mẽ.
Cụ thể trong năm 2025, ngoài Trung Quốc đại lục, thị trường Hồng Kông tăng 102%, Malaysia tăng 358%. Các thị trường khác như Papua New Guinea, Đài Loan, Mỹ, Canada, Nhật Bản, Úc cũng tăng trưởng hai con số. Điều này cho thấy tiềm năng lớn của sầu riêng Việt Nam trong năm 2026, hứa hẹn vượt xa cột mốc 3,86 tỷ USD của năm 2025.
Sầu Riêng Sẽ Bùng Nổ Trong Năm 2026?
Thực tế, giá sầu riêng miền Tây đã nóng từ trước Tết Nguyên đán. Từ mùng 4 Tết đến nay, giá tăng vọt 30%, khiến thị trường lên cơn sốt. Tình hình khan hiếm có thể kéo dài vài tháng trước khi vào mùa thu hoạch tại Tây Nguyên. Số liệu thống kê của Cục Hải quan cho thấy kim ngạch xuất khẩu rau quả tháng 1/2026 tăng 60% so với cùng kỳ năm 2025, đạt 598 triệu USD, phần lớn từ sầu riêng.
Hiệp hội Rau quả Việt Nam nhận định, thị trường sầu riêng hiện là cuộc đua giữa Thái Lan và Việt Nam. Năm 2025, xuất khẩu sầu riêng của Thái Lan vào Trung Quốc đạt trên 4 tỷ USD, còn Việt Nam đạt 3,6 tỷ USD. Việt Nam nắm lợi thế địa lý với đường biên giới với Trung Quốc, hệ thống giao thông được cải thiện giúp giảm chi phí logistics. Trong khi đó, Thái Lan gặp vấn đề nội tại về sản lượng và căng thẳng quân sự với Campuchia. Có khả năng trong năm 2026, sầu riêng Việt sẽ vượt mặt Thái Lan tại thị trường chủ lực này.
Các tỉnh miền Tây dù là cái nôi của sầu riêng nhưng diện tích và sản lượng đã bị Tây Nguyên vượt mặt. Ông Lê Anh Trung, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Đắk Lắk, cho biết xuất khẩu sầu riêng vẫn thuận lợi, là tín hiệu tích cực cho ngành hàng tỷ USD. Ngành hàng này đã dịch chuyển trọng tâm từ miền Tây sang miền Đông và Tây Nguyên.
Dự báo kim ngạch xuất khẩu sẽ bùng nổ từ tháng 4 khi miền Đông vào chính vụ thu hoạch, và tăng vọt khi Tây Nguyên thu hoạch. Năm 2025, cao điểm tháng 9 xuất khẩu sầu riêng đạt gần 1 tỷ USD. Vấn đề là phải thúc đẩy phát triển bền vững, quản lý theo chuỗi giá trị và truy xuất nguồn gốc.
Diện tích sầu riêng cho thu hoạch ở Việt Nam được mở rộng, sản lượng tăng. Các doanh nghiệp cũng đẩy mạnh đầu tư vào công nghiệp chế biến. Do đó, sầu riêng sẽ tiếp tục là điểm tựa đáng tin cậy cho ngành rau quả Việt Nam trong năm 2026. Tuy nhiên, cần tích cực mở rộng thị trường mới, đi sâu vào thị trường nội địa Trung Quốc, và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
