Hành trình 10 năm kiên định 'Sạch từ nông trại' của doanh nhân trẻ Lê Văn Hoàng
Hơn một thập kỷ qua, mỗi sáng sớm, Giám đốc Công ty TNHH Một thành viên cà phê Bazan Đắk Nông Lê Văn Hoàng luôn có mặt tại xưởng sản xuất. Những việc quen thuộc như trò chuyện với công nhân, kiểm tra kho nguyên liệu, rồi vội vã ra vườn đã trở thành nhịp điệu không đổi kể từ khi doanh nghiệp ra đời năm 2015. "Tôi lớn lên ở Tây Nguyên, gắn bó với cây cà phê và nông nghiệp từ nhỏ", Hoàng chia sẻ một cách mộc mạc. Với anh, cà phê không chỉ là sản phẩm kinh doanh mà còn là ký ức và một phần đời sống.
Khởi đầu từ khát vọng thay đổi
Khi Hoàng khởi nghiệp, thị trường cà phê trong nước đầy rẫy câu chuyện về cà phê trộn và hóa chất. Người tiêu dùng hoang mang, nông dân vật lộn với đầu ra. Trong bối cảnh ấy, trải nghiệm với cà phê chất lượng cao - giữ trọn hương vị nguyên bản, không phụ gia - đã thôi thúc anh chọn con đường táo bạo: khởi nghiệp với mô hình "Sạch từ nông trại". Cà phê được hái chín 100%, rửa sạch, phơi trên sàn với nhiệt độ và thời gian kiểm soát chặt chẽ - những khâu ít doanh nghiệp quan tâm thời đó. "Lúc đó, chúng tôi mong muốn đơn giản: mọi người dân Việt Nam đều được uống cà phê nguyên chất", Hoàng nhớ lại. Khát vọng này trở thành slogan và kim chỉ nam cho hành trình của anh.
Thách thức và sự kiên trì
Hoàng thành lập công ty năm 25 tuổi với vốn vay mượn từ gia đình. Khó khăn lớn nhất là nguồn vốn: cần 1,5 tỷ đồng nhưng chỉ huy động được chưa tới một nửa. "Chúng tôi buộc phải đi từng bước nhỏ, chậm rãi và gắn chặt với nông dân", anh chia sẻ. Ban đầu, nông dân từ chối hợp tác do thói quen cũ và nghi ngờ kinh nghiệm của người trẻ. Không nản lòng, Hoàng thuê nông trại tự làm, chứng minh chất lượng cà phê Tây Nguyên có thể vươn cao nhờ sơ chế bài bản. Từ thành công này, anh mời nông dân tham quan, tổ chức tập huấn suốt 10 năm, dần thay đổi tư duy thu hoạch và bảo quản.
Thành tựu ấn tượng và mở rộng thị trường
Kiên định với nông nghiệp tử tế, Bazan Đắk Nông đã tạo khác biệt trong hương vị sản phẩm. Cà phê nhanh chóng được đón nhận, trở thành quà tặng trong hoạt động đối ngoại của tỉnh. Không dừng lại, Hoàng đầu tư vào cacao, cải thiện quy trình lên men và sơ chế. Từ năm 2022, cacao thu hút đối tác quốc tế, mở ra chuỗi khép kín từ hạt đến socola. Đến nay, doanh nghiệp phát triển khoảng 50 sản phẩm cà phê, cacao, socola, xây dựng gần 20 cửa hàng toàn quốc, liên kết hơn 40 nông hộ với 200ha, và giới thiệu nông sản tại Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan.
Ghi nhận và tầm nhìn tương lai
Năm 2024, bột cacao nguyên chất và cà phê honey của công ty đạt chuẩn OCOP 4 sao, khẳng định hành trình nông sản tử tế. Hoàng từng nhận Giải thưởng Lương Định Của 2020, Top 10 doanh nhân trẻ khởi nghiệp xuất sắc 2021, và là đại biểu thanh niên tiêu biểu tại Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc 2025. Anh thể hiện quyết tâm chinh phục OCOP 5 sao vào năm 2026, đồng thời mở rộng thị trường và nâng tầm thương hiệu. "Khởi nghiệp nông nghiệp cần kiên trì, kiến thức và tầm nhìn dài hạn", Hoàng nhấn mạnh. Anh mong muốn tiếp tục kể câu chuyện nông sản Việt bằng chất lượng, biến Tây Nguyên thành nơi sản xuất sản phẩm giá trị cao, truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ dấn thân vào lĩnh vực đầy tiềm năng này.
