Tại xã Cam Thành Bắc, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa, một vườn chà là Israel rộng 7ha đang cho thu hoạch với sản lượng hơn 1 triệu quả mỗi năm. Vườn chà là này được trồng theo công nghệ cao, áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt và bón phân tự động. Giá bán chà là tươi tại vườn là 550.000 đồng/kg, cao gấp nhiều lần so với chà là nhập khẩu.
Vườn chà là triệu quả
Vườn chà là do ông Nguyễn Văn Hùng, một nông dân địa phương, đầu tư xây dựng từ năm 2018. Sau 5 năm, vườn đã phát triển với hơn 1.000 cây chà là giống Israel, cho năng suất trung bình 15-20 kg quả/cây/năm. Mỗi năm, vườn thu hoạch khoảng 15 tấn quả, tương đương hơn 1 triệu quả chà là.
"Chà là Israel có vị ngọt đậm, cơm dày, hạt nhỏ, được nhiều người ưa chuộng. Tôi bán chà là tươi với giá 550.000 đồng/kg, còn chà là sấy dẻo có giá 800.000 đồng/kg. Khách hàng chủ yếu là các nhà hàng, khách sạn và du khách đến tham quan vườn", ông Hùng cho biết.
Du lịch nông nghiệp hút khách
Không chỉ bán quả, vườn chà là còn trở thành điểm đến du lịch nông nghiệp hấp dẫn. Mỗi ngày, vườn đón hàng trăm lượt du khách đến tham quan, chụp ảnh và thưởng thức chà là tại vườn. Du khách có thể tự tay hái quả và mua về làm quà.
"Tôi rất ấn tượng với vườn chà là này. Lần đầu tiên tôi thấy cây chà là ra nhiều quả như vậy. Quả chà là ở đây rất ngọt và thơm", chị Nguyễn Thị Lan, du khách đến từ Hà Nội, chia sẻ.
Ông Hùng cho biết thêm, vườn chà là đang tạo việc làm cho 10 lao động địa phương với thu nhập ổn định. Ông cũng dự định mở rộng diện tích trồng lên 10ha trong thời gian tới, đồng thời phát triển các sản phẩm chế biến từ chà là như mứt, bột chà là.
Hiệu quả kinh tế cao
Theo tính toán, mỗi ha chà là cho doanh thu khoảng 1,2 tỷ đồng/năm, lợi nhuận đạt 700 triệu đồng. So với các loại cây trồng khác, chà là Israel mang lại hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần. Mô hình này đang được nhiều nông dân trong vùng học tập và nhân rộng.
Ông Trần Văn Nam, Chủ tịch UBND xã Cam Thành Bắc, đánh giá: "Mô hình trồng chà là Israel của ông Hùng là một hướng đi mới trong nông nghiệp công nghệ cao, góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại địa phương, tạo thu nhập cao cho nông dân và thúc đẩy du lịch nông nghiệp" .
