Ở khu vực miền Bắc, giá heo hơi hiện dao động phổ biến từ 67.000 đến 68.000 đồng mỗi kg. Riêng tại một số địa phương như Hà Nội, Bắc Ninh và Hưng Yên, giá vẫn duy trì ở mức 69.000 đồng/kg. Sự ổn định này được lý giải bởi tình trạng cung cầu cân đối trên thị trường.
Diễn biến giá heo hơi tại các khu vực
Tương tự, các tỉnh thành miền Trung cũng ghi nhận mức giá ổn định. Khu vực phía Bắc miền Trung duy trì giá heo hơi từ 66.000 đến 67.000 đồng/kg, trong khi khu vực nam Trung Bộ có giá cao hơn, khoảng 68.000 đến 69.000 đồng/kg.
Miền Nam tiếp tục là khu vực có giá heo hơi cao nhất cả nước, dao động từ 68.000 đến 69.000 đồng/kg. Đặc biệt, Đồng Nai - được mệnh danh là "thủ phủ chăn nuôi" - đang dẫn đầu với mức giá 70.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Hiện tại, sức mua ổn định và cung cầu cân đối nên giá cả ít có biến động lớn.
Dự báo giá heo hơi từ nay đến cuối năm
Theo ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, nếu không có biến động bất ngờ, giá heo hơi trong giai đoạn từ nay đến cuối năm sẽ phổ biến dao động trong khoảng 65.000 đến 70.000 đồng/kg. Nguyên nhân là việc tăng hay giảm đàn heo cần thời gian khoảng một năm. Thời gian qua, ngành chăn nuôi đối mặt với nhiều biến động về giá cả và chi phí đầu vào, khiến người dân không mạnh dạn đầu tư mà chủ yếu chỉ duy trì công suất hiện có.
Cảnh báo từ Cục Chăn nuôi và Thú y
Cục Chăn nuôi và Thú y đã đưa ra cảnh báo về tác động của thời tiết nắng nóng. Nhiệt độ tăng cao là điều kiện bất lợi, làm suy giảm mạnh sức đề kháng của vật nuôi. Gia súc, gia cầm có nguy cơ chết do cảm nắng, cảm nóng. Nắng nóng cũng tạo môi trường thuận lợi cho các loại dịch bệnh bùng phát, gây thiệt hại lớn về kinh tế cho người chăn nuôi. Để chủ động giảm thiểu rủi ro, người chăn nuôi cần tập trung thực hiện tốt các giải pháp làm mát, đảm bảo chuồng trại luôn cao ráo, sạch sẽ và thông thoáng.
Giá thịt heo bán lẻ
Giá heo mảnh tại các chợ đầu mối dao động từ 80.000 đến 85.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng và thời điểm trong ngày. Giá thịt bán lẻ tại các chợ truyền thống và siêu thị nhìn chung ổn định. Cụ thể, ba rọi có giá 165.000 đồng/kg, sườn non 173.000 đồng/kg, nạc dăm 160.000 đồng/kg, nạc vai 140.000 đồng/kg, nạc đùi 136.000 đồng/kg, thịt xay 138.000 đồng/kg và mỡ heo 73.000 đồng/kg.
