Giá gas tăng mạnh, tiểu thương TP.HCM đối mặt áp lực chi phí
Giá gas tăng gần 100.000 đồng/bình trong thời gian ngắn đang khiến nhiều hàng quán nhỏ tại TP.HCM rơi vào tình trạng lo lắng. Chi phí chế biến đội lên đáng kể, buộc các tiểu thương phải cân nhắc tăng giá món ăn để bù đắp. Tình hình này không chỉ ảnh hưởng đến lợi nhuận mà còn tác động trực tiếp đến sinh kế của người bán hàng nhỏ lẻ.
Áp lực từ giá gas tăng cao
Khoảng một tuần nay, việc buôn bán chuối và khoai chiên tại chợ Bà Chiểu của ông Trần Tuấn Minh bị ảnh hưởng nghiêm trọng do giá gas tăng mạnh. Ông Minh cho biết, việc chế biến thức ăn phụ thuộc chính vào gas, và ông đang rất lo lắng về chi phí leo thang. Ông đang xem xét khả năng tăng giá bán chuối chiên hoặc chuyển đổi phương thức nấu nướng để thích ứng.
Vào ngày 8/3, ông Minh mua một bình gas mới loại 12 kg với giá tăng 100.000 đồng so với trước đây, lên mức khoảng gần 500.000 đồng. Theo ông, mức tăng này quá cao so với những lần trước và sẽ ảnh hưởng đáng kể đến lợi nhuận. Cứ 10 ngày, ông phải mua một bình gas mới, dẫn đến chi phí gas tăng thêm 300.000 đồng mỗi tháng. Hiện tại, ông bán mỗi cái bánh chuối chiên với giá 10.000 đồng và đang cân nhắc tăng giá trong bối cảnh giá gas tăng mạnh.
"Nếu tôi tăng giá lên cao sẽ không có ai mua và không còn khách nào quay lại. Nếu tình trạng này kéo dài, tôi sẽ nghỉ bán hoặc tìm cách đổi sang phương thức nấu khác", ông Minh chia sẻ. Ông cũng nhấn mạnh rằng, ngoài gas, các chi phí khác như bao ni lông cũng tăng từ 40.000 đồng/kg lên 46.000 đồng/kg.
Khó khăn lan rộng trong cộng đồng tiểu thương
Chị Kim Yến, người bán bánh chuối chiên trên đường Nguyễn Duy Trinh, phường Bình Trưng, cũng đối mặt với tình trạng tương tự. Chị thay bình gas mới cứ 4-5 ngày một lần. Bốn ngày trước, chị mua bình gas 12 kg với giá 330.000 đồng, nhưng hiện tại giá đã tăng lên khoảng 380.000 đồng. Chị Yến lo lắng khi giá gas và các nguyên vật liệu khác đều tăng.
Sáng ngày 9/3, chị Yến mua bao ni lông và được thông báo giá tăng thêm 6.000 đồng/kg. "So với trước Tết, giá khoai lang hiện tăng khoảng 4.000 đồng/kg, dầu ăn tăng khoảng 60.000 đồng/can 30 lít. Cái gì cũng tăng giá rồi, nhưng tôi vẫn bán bánh chuối chiên 7.000 đồng/cái, chắc ít hôm nữa sẽ tăng lên 1.000 đồng/cái", chị Yến nói.
Đại lý gas và nguồn cung hạn chế
Trước tình hình giá gas tăng, một chủ tiệm bán hủ tiếu trên đường Lê Quang Định, phường Bình Thạnh cho biết, những ngày qua giá cả nguyên liệu đầu vào như thịt heo, bao ni lông và các nguyên liệu khác đều tăng mạnh. Lo lắng càng tăng thêm khi việc mua gas trở nên khó khăn hơn, do các đại lý thông báo hạn chế nguồn hàng. Tiệm chỉ mua được 2 bình thay vì 4 bình gas mỗi lần như trước kia.
"Điều này dẫn đến việc quán phải tăng giá bán lên gần 5.000 đồng/tô (từ 60.000 đồng lên 65.000 đồng) mới bù đủ chi phí tăng lên", chủ tiệm cho biết.
Chị Thanh Xuân, một tiểu thương tại chợ Bà Chiểu, cũng gặp khó khăn khi mua gas. Tối ngày 8/3, chị phải vất vả mới mua được một bình gas loại 12 kg với giá cao hơn những lần trước. "Khi tôi đang nấu cơm thì hết gas, gọi đại lý nhận được thông báo là không có gas để bán. Sau đó, tôi gọi nhờ đến 3 chị em liên hệ nhiều nơi để mua gas nhưng vẫn không có, mãi đến tối mới mua được", chị Xuân kể lại.
Phản hồi từ các đại lý gas
Tại phường Bình Trưng, một đại lý gas không chia sẻ cụ thể về mức giá hiện tại, với lý do "diễn biến giá cả phức tạp lắm". Người này chỉ cho biết giá gas có tăng mạnh, từ 30.000 đồng đến 80.000 đồng/bình 12 kg, và nguồn hàng bị hạn chế từ đầu tháng 3.
"Đại lý cấp trên của tôi cũng bắt đầu bán nhỏ giọt, chỉ cung cấp cho tôi một nửa số lượng so với trước đây. Tôi bán giá tăng theo đại lý cấp trên, không lợi dụng tình hình để bán giá cao cho khách hàng", chủ đại lý nói.
Về giá gas loại 12 kg/bình, một người giao gas ở phường Bình Trưng cho biết, hiện giá bán lẻ cho các hộ gia đình dao động khoảng 460.000 đồng/bình. Các cửa hàng mua thường xuyên hơn thì có chiết khấu nên rẻ hơn, khoảng 380.000 đồng/bình.
Ở phường Gia Định, chủ một đại lý gas khác cho biết, thời điểm này vẫn bán và cung cấp đủ hàng cho khách hàng mà không sợ thiếu hụt, do lượng gas dự trữ trong kho còn nhiều. Tuy nhiên, số lượng hàng nhập từ các công ty đã giảm khoảng 40%, từ 15-20 bình mỗi ngày. Đại lý này bán với giá ổn định, chi phí tăng khoảng 40.000 đồng/bình, giá từ 450.000 đồng/bình loại 12 kg so với thời điểm trước đây.
