Quán cà phê Rainy: Hơn 25 năm lưu giữ ký ức 'đặt bài hát' tỏ tình ở Buôn Ma Thuột
Không chỉ là nơi thưởng thức cà phê, quán cà phê Rainy tại Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, từng là điểm đến nổi tiếng với dịch vụ 'đặt bài hát' để gửi lời tỏ tình – một trải nghiệm quen thuộc trong quá khứ mà nhiều người vẫn nhớ mãi. Nằm trong con hẻm số 53 đường Lê Duẩn, phường Buôn Ma Thuột, quán đã tồn tại hơn 25 năm, trở thành một phần ký ức khó quên của cộng đồng địa phương.
Không gian hoài niệm với phong cách Tây Nguyên đặc trưng
Quán cà phê Rainy được thiết kế theo phong cách cổ điển, điểm xuyết nhiều họa tiết văn hóa đặc trưng của đồng bào Tây Nguyên. Vị trí cạnh một con suối giúp không gian luôn mát mẻ quanh năm. Nhân viên linh hoạt lựa chọn thể loại nhạc phù hợp với điều kiện thời tiết, tạo nên bầu không khí ấm cúng. Bên trong quán, những chiếc xe máy cũ, tượng gỗ, tượng gốm điêu khắc hình voi nhà – biểu tượng quen thuộc của vùng đất này – được trưng bày, cùng với góc trưng bày sách và vật dụng gắn với đời sống dân cư, mang đậm nét hoài niệm.
Hành trình phát triển từ những ngày đầu khó khăn
Bà Phùng Thị Bảo Ngọc (56 tuổi), chủ quán, chia sẻ rằng quán được xây dựng từ năm 2000. Thời điểm đó, Buôn Ma Thuột chưa phổ biến mô hình quán cà phê, nên việc kinh doanh ban đầu khá chật vật. Gia đình bà đã tích góp tiền mua lại một khu rẫy cà phê trước đó, rồi lên ý tưởng mở quán và từng bước phát triển. "Những ngày đầu, chúng tôi chưa nắm rõ cách vận hành, vừa làm vừa học theo góp ý của khách hàng", bà Ngọc kể. Quán ban đầu dự định đặt tên là Mưa hoặc Ghi-ta, nhưng cuối cùng chọn tên Rainy để mang màu sắc hiện đại hơn, thu hút nhiều học sinh, sinh viên.
Thời kỳ hoàng kim với dịch vụ 'đặt bài hát' độc đáo
Vào những năm đầu 2000, Rainy nhanh chóng trở thành điểm đến quen thuộc nhờ sự mới mẻ tại địa phương. Không chỉ phục vụ cà phê, quán còn tổ chức biểu diễn âm nhạc với sự tham gia của các nhạc công. Đặc biệt, chương trình "Quà tặng âm nhạc" với MC dẫn dắt và người phụ trách âm nhạc riêng đã tạo nên sức hút lớn. "Khách có thể đăng ký bài hát tại quầy để MC truyền tải thông điệp tỏ tình, từ những bản rock, rap đến tình khúc Pháp da diết. Những điều nhỏ bé nhưng dễ thương đó khiến khách hàng hài lòng", bà Ngọc nhớ lại. Mô hình quán cà phê đặt bài hát thời đó khá phổ biến, và Rainy là một trong những địa điểm tiêu biểu.
Vẫn giữ nét riêng giữa làn sóng hiện đại
Sau hơn 25 năm, Rainy có nhiều thay đổi để phù hợp với xu hướng, nhưng vẫn giữ được không gian yên tĩnh và nét hoài niệm. Quán được vợ chồng bà Ngọc chăm chút như một "đứa con tinh thần", với từng góc vườn, góc bàn sắp xếp gọn gàng. Giữa nhiều quán cà phê hiện đại ở Buôn Ma Thuột, Rainy vẫn là điểm đến phù hợp cho những ai tìm kiếm sự bình yên và muốn "sống chậm". Ngày nay, mô hình quán cà phê đặt bài hát không còn phổ biến, nhưng những ký ức về nó vẫn sống động trong lòng nhiều người từng trải nghiệm.
