Một người đàn ông Mỹ đã khiến nhiều người ngạc nhiên khi dành trọn 14 năm để sưu tầm và trưng bày các loại nước mắm, mắm tôm trong căn bếp của mình. Anh chàng này không chỉ yêu thích ẩm thực Việt Nam mà còn coi những chai nước mắm như một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Tình yêu đặc biệt với ẩm thực Việt
Người đàn ông này, tên là John, đã từng đến Việt Nam và bị cuốn hút bởi hương vị đặc trưng của nước mắm và mắm tôm. Kể từ đó, anh bắt đầu sưu tầm các loại nước mắm từ khắp các vùng miền Việt Nam, từ nước mắm Phú Quốc, nước mắm Cát Hải cho đến các loại mắm tôm đặc sản.
Bộ sưu tập độc đáo
John đã dành nhiều năm để tìm kiếm và mua các chai nước mắm, mắm tôm từ các cửa hàng Việt Nam tại Mỹ cũng như nhờ bạn bè mang từ Việt Nam sang. Hiện tại, căn bếp của anh có hơn 100 chai nước mắm và mắm tôm được trưng bày trên kệ, mỗi chai đều có nhãn mác và ghi chú về nguồn gốc, hương vị.
Anh chia sẻ: "Mỗi loại nước mắm có một hương vị riêng, không thể lẫn vào đâu được. Tôi thích nấu các món ăn Việt Nam như phở, bún chả, và đặc biệt là các món chấm nước mắm. Mắm tôm thì dùng để ăn với bún đậu, thịt luộc rất ngon."
Lan tỏa tình yêu ẩm thực Việt
John không chỉ giữ bộ sưu tập cho riêng mình mà còn thường xuyên mời bạn bè đến nhà để thưởng thức các món ăn Việt Nam. Anh cũng tham gia các cộng đồng yêu ẩm thực Việt trên mạng xã hội để chia sẻ kinh nghiệm và công thức nấu ăn.
Nhiều người bạn của John ban đầu khá ngạc nhiên khi thấy căn bếp của anh toàn nước mắm và mắm tôm, nhưng sau khi thử các món ăn do anh nấu, họ đều trở nên yêu thích ẩm thực Việt Nam. John hy vọng rằng tình yêu của mình với ẩm thực Việt sẽ lan tỏa đến nhiều người hơn nữa.
Câu chuyện của John đã được nhiều trang báo và mạng xã hội chia sẻ, thu hút sự chú ý của cộng đồng yêu ẩm thực. Nhiều người Việt Nam cũng bày tỏ sự tự hào khi thấy một người nước ngoài yêu thích và trân trọng văn hóa ẩm thực của đất nước mình đến vậy.
