Đồng Tháp: 19 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 12
Đồng Tháp: 19 người ngộ độc bánh mì Hồng Ngọc 12

Đồng Tháp: 19 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 12

Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Đồng Tháp vừa thông báo, vào ngày 26/2, cơ quan chức năng đã ghi nhận 19 trường hợp phải nhập viện với các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi tiêu thụ bánh mì từ cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12. Các bệnh nhân được đưa vào Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hồng Ngự (Đồng Tháp) trong tình trạng đau quặn bụng dữ dội quanh rốn, kèm theo nôn ói và tiêu chảy liên tục. Hiện họ đang được theo dõi sát sao và điều trị tích cực để ổn định sức khỏe.

Phản ứng nhanh từ cơ quan chức năng

Sau khi vụ việc xảy ra, Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế đã ngay lập tức ban hành văn bản khẩn cấp, yêu cầu Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp chỉ đạo các đơn vị liên quan triển khai gấp rút các biện pháp cứu chữa người bị ngộ độc, đồng thời tiến hành điều tra nguyên nhân sâu xa. Cụ thể, Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp được giao nhiệm vụ truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ đơn vị cung cấp nguyên liệu, cũng như thu thập các mẫu thực phẩm và mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm, tìm ra nguyên nhân chính xác gây ngộ độc. Bên cạnh đó, cơ quan này cũng phải xử lý nghiêm minh mọi vi phạm về quy định an toàn thực phẩm nếu được phát hiện.

Lịch sử vi phạm và biện pháp tăng cường giám sát

Đáng chú ý, đây là lần thứ hai trong năm 2024 xảy ra sự cố ngộ độc thực phẩm tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12. Trước đó, vào tháng 8/2024, một vụ ngộ độc nghiêm trọng đã xảy ra khi 149 công nhân của Công ty TNHH may túi xách Thái Dương phải nhập viện điều trị sau khi ăn bánh mì từ cơ sở này. Hậu quả, tỉnh Đồng Tháp đã áp dụng hình thức xử phạt hành chính với mức phạt 90 triệu đồng và đình chỉ hoạt động sản xuất trong vòng 4 tháng đối với Hồng Ngọc 12.

Banner rộng Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác cho Telegram

Trong bối cảnh này, ngành chức năng tỉnh Đồng Tháp cũng được yêu cầu tăng cường giám sát chặt chẽ đối với các cơ sở sản xuất và kinh doanh thức ăn đường phố, nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sản phẩm lưu thông trên thị trường. Việc này nhấn mạnh tầm quan trọng của công tác quản lý và kiểm soát chất lượng thực phẩm trong cộng đồng.

Những vụ việc tương tự trên cả nước

Sự việc tại Đồng Tháp không phải là cá biệt, khi nhiều địa phương khác cũng ghi nhận các vụ ngộ độc liên quan đến bánh mì. Chẳng hạn, tại Quảng Ngãi, một chủ cửa hàng bánh mì đã bị đề xuất phạt hơn 200 triệu đồng sau khi gây ra hàng trăm ca ngộ độc. Ở một trường hợp khác, chủ xe bánh mì cũng bị xử phạt gần 100 triệu đồng do khiến hàng chục người phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm. Những sự cố này cho thấy nhu cầu cấp thiết phải siết chặt quy định và nâng cao ý thức trách nhiệm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Banner sau bài viết Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác với hình minh họa gia đình