Việc sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh một cách hợp lý không chỉ giúp tiết kiệm thời gian tìm kiếm, trữ được nhiều đồ ăn hơn mà còn góp phần tiết kiệm điện năng đáng kể. Dưới đây là những mẹo thông minh giúp bạn tận dụng tối đa không gian tủ lạnh.
Sử dụng khay lớn để chứa đồ
Bạn có thể tận dụng những chiếc khay nhựa có sẵn trong nhà hoặc mua tại siêu thị. Những chiếc hộp bền nhẹ giúp phân loại thực phẩm dễ dàng, từ đó tiết kiệm không gian tủ lạnh. Nếu muốn kỹ lưỡng hơn, hãy dán nhãn lên hộp để dễ tìm kiếm thức ăn.
Dùng hộp nhựa đựng thực phẩm
Các thực phẩm giàu đạm như cá, thịt được bảo quản tốt trong ngăn đá. Hãy sơ chế sạch, đặt vào hộp nhựa rồi cho vào ngăn đông. Cách này giúp bảo quản thức ăn lâu hơn, không ám mùi và tiết kiệm không gian. Đồng thời, nên chia thực phẩm thành nhiều hộp nhỏ theo từng bữa để tránh cấp đông lại sau rã đông, giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Ngoài ra, ưu tiên hộp hình vuông, chữ nhật thay vì hình tròn để tận dụng mọi không gian.
Sử dụng kẹp treo túi thực phẩm
Kẹp treo túi thực phẩm giúp bảo quản túi lâu hơn và tận dụng mọi ngóc ngách trong tủ lạnh. Bạn có thể dễ dàng mua các vật dụng này trên các trang thương mại điện tử.
Luôn để đồ ăn nhẹ ở trung tâm ngăn mát
Nhu cầu ăn vặt của gia đình thường nhiều, vì vậy hãy để snack, kẹo ở trung tâm ngăn mát để tiện lấy. Điều này hạn chế việc đảo lộn đồ đạc khi tìm kiếm, giữ tủ lạnh gọn gàng.
Sử dụng đúng chức năng từng ngăn
Tủ lạnh có ngăn đông và ngăn mát. Ngăn đông dùng bảo quản thực phẩm tươi sống lâu dài như thịt, cá. Ngăn mát chỉ nên để thực phẩm chế biến sẵn, trứng, sữa, nước ép. Rau củ đang dùng dở nên để ở ngăn cửa để tránh quên. Hộc tủ trong ngăn mát có nhiệt độ thích hợp để bảo quản rau củ.
Xếp đồ mới vào trong, đồ cũ ra ngoài
Nếu có nhiều sản phẩm cùng loại, hãy tạo thói quen xếp thực phẩm mới ở phía trong, thực phẩm cũ ở ngoài. Việc này giúp bạn nhớ sử dụng sản phẩm cũ trước, tránh lãng phí.
