Hà Nội tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết 2026, vẫn còn thực phẩm 'phơi trần' tại di tích
Nhằm bảo đảm sức khỏe cho người dân trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân 2026, thành phố Hà Nội đã triển khai nhiều biện pháp quản lý, kiểm tra, và giám sát an toàn thực phẩm (ATTP), đặc biệt tập trung vào các điểm di tích lịch sử và văn hóa. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, dù cơ quan chức năng đã nỗ lực tăng cường công tác này, tình trạng thực phẩm ăn liền không được che đậy, hay còn gọi là 'phơi trần', vẫn tồn tại tại một số địa điểm, gây lo ngại về nguy cơ sức khỏe cho du khách.
Tình trạng thực phẩm 'phơi trần' tại các điểm di tích nổi bật
Phủ Tây Hồ, một trong những điểm di tích thu hút đông đảo du khách trong dịp Tết Nguyên đán, đã ghi nhận hiện tượng này. Theo quan sát vào ngày 22/2 (tức mùng 6 Tết), ngay tại khu vực cổng và trong khuôn viên Phủ Tây Hồ, nhiều quầy hàng bày bán các mặt hàng như bỏng, chè lam, xúc xích, thịt viên chiên, và bánh rán. Đáng chú ý, nhiều chủ quầy không áp dụng biện pháp che đậy thích hợp, mà để thực phẩm 'phơi trần' nhằm thu hút và chào mời khách tham quan. Tương tự, tại các cửa hàng ăn uống gần cổng phủ, thực phẩm ăn liền cũng không được bảo vệ khỏi bụi bẩn và côn trùng.
Ở chùa Tây Phương, mặc dù cơ quan chức năng liên tục phát loa cảnh báo và ngăn chặn tình trạng bán hàng rong trong khu vực cổng di tích, vẫn có những quầy hàng bán thực phẩm ăn sẵn mà không có tủ kính bảo quản hoặc biện pháp che đậy. Thậm chí, một số quầy hàng bán hàng chục loại thực phẩm khác nhau chỉ dựa vào một chiếc quạt trần nhỏ để đuổi ruồi, điều này làm tăng nguy cơ ô nhiễm và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Kết quả kiểm tra và biện pháp xử lý
Trước đó, Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội đã thành lập ba đoàn liên ngành để kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân 2026. Đến giữa tháng 2/2026, các đoàn này đã tiến hành kiểm tra 20 cơ sở kinh doanh thực phẩm, và kết quả cho thấy có đến 19 cơ sở vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm. Các vi phạm này đã được ghi nhận và chuyển hồ sơ về Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm địa phương, cùng với lực lượng quản lý thị trường, để tiến hành xử lý theo quy định pháp luật.
Tuy nhiên, tại nhiều điểm di tích khác như Đền Quán Thánh, Đền Voi Phục, và Chùa Trấn Quốc, tình hình có vẻ khả quan hơn khi không ghi nhận tình trạng bán hàng rong là thực phẩm ăn sẵn. Điều này cho thấy sự chênh lệch trong việc tuân thủ quy định giữa các địa điểm, và nhấn mạnh sự cần thiết của việc tăng cường giám sát đồng bộ trên toàn thành phố.
Ý nghĩa và thách thức trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm
Việc đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt trong các dịp lễ hội đông người như Tết Nguyên đán, là vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Thành phố Hà Nội đã thể hiện quyết tâm thông qua việc thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, nhưng thực tế vẫn còn những lỗ hổng trong việc thực thi tại một số điểm di tích. Điều này đặt ra thách thức cho các cơ quan chức năng trong việc nâng cao nhận thức của người bán hàng và du khách, đồng thời tăng cường các biện pháp kiểm soát chặt chẽ hơn.
Nhìn chung, mặc dù đã có những nỗ lực đáng kể, tình trạng thực phẩm 'phơi trần' tại các điểm di tích như Phủ Tây Hồ và chùa Tây Phương vẫn là một vấn đề cần được giải quyết triệt để. Việc này không chỉ đòi hỏi sự giám sát liên tục từ phía cơ quan quản lý, mà còn cần sự hợp tác từ cộng đồng và doanh nghiệp để đảm bảo một môi trường an toàn và lành mạnh cho tất cả mọi người trong mùa lễ hội.
