Một du khách người Anh đã có trải nghiệm khó quên khi đến ăn tối tại một nhà hàng 'không tiếng nói' ở Đà Nẵng. Nhà hàng này sử dụng nhân viên khiếm thính, tạo nên một không gian ẩm thực đặc biệt và đầy ý nghĩa.
Không gian yên tĩnh, phục vụ tận tình
Nhà hàng nằm trên đường Phan Tứ, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng. Điều đặc biệt là toàn bộ nhân viên ở đây đều là người khiếm thính. Họ giao tiếp với khách hàng bằng ngôn ngữ ký hiệu, bảng menu có hình ảnh minh họa hoặc viết lên giấy. Du khách người Anh, anh James, chia sẻ: 'Tôi chưa từng thấy nhà hàng nào như thế này. Sự im lặng ở đây thực sự rất khác biệt, nhưng nhân viên lại vô cùng thân thiện và nhiệt tình. Họ làm tôi cảm thấy được chào đón.'
Thực đơn đa dạng, hương vị ấn tượng
Thực đơn của nhà hàng gồm nhiều món ăn Việt Nam và quốc tế, được chế biến công phu. Anh James gọi món bún bò Huế và nem lụi, và cho biết hương vị rất ngon, đậm đà. 'Món bún bò Huế ở đây thực sự tuyệt vời, nước dùng đậm đà, thịt bò mềm. Tôi rất ấn tượng với chất lượng món ăn.'
Thông điệp về sự hòa nhập
Nhà hàng không chỉ là nơi phục vụ ẩm thực mà còn mang thông điệp về sự hòa nhập của người khuyết tật vào cộng đồng. Anh James nhận xét: 'Đây là một ý tưởng tuyệt vời. Nó cho thấy người khiếm thính hoàn toàn có thể làm việc và cống hiến. Tôi hy vọng sẽ có nhiều mô hình như thế này hơn nữa.' Anh cũng cho biết sẽ giới thiệu nhà hàng này cho bạn bè và người thân khi họ đến Đà Nẵng.
Ấn tượng với cách giao tiếp đặc biệt
Mặc dù không thể nói chuyện bằng lời, nhưng nhân viên nhà hàng vẫn truyền tải được sự nhiệt tình qua nụ cười và cử chỉ. Anh James kể: 'Khi tôi gọi món, nhân viên chỉ vào hình ảnh trên menu và ra hiệu bằng tay. Ban đầu tôi hơi bỡ ngỡ, nhưng sau đó tôi thấy thú vị và dễ hiểu. Họ còn dạy tôi một vài ký hiệu đơn giản như 'cảm ơn' và 'ngon'.'
Trải nghiệm tại nhà hàng 'không tiếng nói' đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách Anh. Anh James khẳng định: 'Đây là một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất trong chuyến đi của tôi. Tôi sẽ không bao giờ quên.'
