Theo nguồn tin từ phóng viên Thanh Niên, tính đến 9 giờ sáng ngày 27.2, cơ quan chức năng đã ghi nhận tổng cộng 72 trường hợp có triệu chứng bất thường nghi ngờ do ăn bánh mì từ cơ sở Hồng Ngọc 12, tọa lạc tại phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp. Trong số này, có đến 71 ca đã phải nhập viện để điều trị. Hiện tại, 10 bệnh nhân đã được xuất viện, các trường hợp còn lại vẫn đang tiếp tục được chăm sóc y tế với tình trạng sức khỏe ổn định.
Diễn biến vụ việc và triệu chứng của bệnh nhân
Sự việc bắt đầu vào khoảng 9 giờ 30 phút sáng ngày 24.2, khi Bệnh viện đa khoa khu vực Hồng Ngự tiếp nhận 3 ca nhập viện đầu tiên nghi ngờ liên quan đến việc tiêu thụ bánh mì từ cơ sở Hồng Ngọc 12. Các bệnh nhân này cho biết họ đã ăn bánh mì tại đây vào khoảng 19 giờ tối ngày hôm trước. Sau bữa ăn, họ nhanh chóng xuất hiện các triệu chứng đáng lo ngại như đau quặn bụng dữ dội quanh vùng rốn, kèm theo nôn ói và tiêu chảy nhiều lần. Số ca bệnh sau đó tăng nhanh chóng, đạt đến con số 72, với đa số phải nhập viện và được chuyển đến các cơ sở y tế để điều trị kịp thời.
Điều tra nguyên nhân và hành động của cơ quan chức năng
Ngay sau khi vụ việc xảy ra, Chi cục An toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế Đồng Tháp đã khẩn trương tiến hành điều tra. Đơn vị này đã lấy 5 mẫu thức ăn lưu trữ tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12 để phân tích, bao gồm pa tê gan, chả lụa, chả chiên, jambon và dưa chua. Tất cả các mẫu này đã được gửi đến Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng và dịch vụ khoa học công nghệ tỉnh Đồng Tháp, và hiện đang trong quá trình chờ kết quả kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân chính xác.
Liên quan đến vụ việc, vào ngày 25.2, Cục An toàn thực phẩm trực thuộc Bộ Y tế đã ban hành văn bản khẩn gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp, yêu cầu khẩn trương điều tra và xử lý sự cố. Cục này nhấn mạnh việc ngành y tế địa phương phải nhanh chóng tiến hành điều tra dịch tễ học, truy xuất nguồn gốc của các loại thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, đồng thời xác định rõ các cơ sở cung cấp nguyên liệu. Bên cạnh đó, việc lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm là cần thiết nhằm tìm ra nguyên nhân chính xác của vụ ngộ độc.
Cơ quan chuyên môn cũng yêu cầu xử lý nghiêm khắc mọi vi phạm về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm nếu phát hiện bất kỳ sai phạm nào từ phía cơ sở sản xuất.
Lịch sử vi phạm của cơ sở Hồng Ngọc 12
Đáng chú ý, đây không phải là lần đầu tiên cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12 gặp sự cố về an toàn thực phẩm. Trước đó, vào năm 2024, đã có 149 người phải nhập viện điều trị do ăn bánh mì thịt từ chính cơ sở này. Hậu quả là Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Hồng Ngọc 12.
Cụ thể, cơ sở này bị áp dụng mức phạt hành chính lên đến 90 triệu đồng. Ngoài ra, hình thức xử phạt bổ sung được áp dụng là đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh và cung cấp thực phẩm trong thời hạn 4 tháng. Sự việc mới nhất một lần nữa làm dấy lên mối lo ngại về việc tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm tại cơ sở này, cũng như hiệu quả của các biện pháp xử lý sau vụ việc trước đó.
