Hành Trình Vượt Đường Hiểm Đến Vườn Cam Trên Cao
Theo chỉ dẫn của người dân địa phương, từ điểm kết thúc của con đường bê-tông phẳng phiu ãn xe, hành trình đến vườn cam Hai Đông không còn xa nhưng đầy thử thách. Khung cảnh hùng vĩ cùng vẻ đẹp tươi mát của những nông trại rau xanh nối tiếp nhau ở độ cao hơn 1.000 m so với mực nước biển tạo cảm giác hồi hộp xen lẫn sự hấp dẫn khó tả.
Con Đường Leo Núi Đầy Gian Nan
Chiếc xe gầm rú ở số 1 trong chế độ leo núi để tự ghì chặt những chiếc lốp của mình trên con đường lấm tấm đá răm. Bốn đoạn cua tay áo liên tục mở ra những khung cảnh khác nhau, lúc thì một rừng thông đón nắng chói chang, lúc thì thấy một vùng bằng phẳng mênh mông dưới chân núi.
Hoàng Đạt, một phóng viên trẻ từng vượt cung Mã Pí Lèng huyền thoại ở Hà Giang và xé màn sương qua đèo Ngoạn Mục giữa đêm để lên Đà Lạt, nay nắm chặt vô lăng và thốt lên: “Dốc quá anh ạ, dốc và hẹp, nếu có xe đi đối diện thì thật sự phải rất cẩn thận.”
Vườn Cam Hai Đông Hiện Ra Như Một Tấm Thảm Xanh
Cuối cùng, vườn cam Hai Đông cũng hiện ra trước mắt. Đây là nông trại rộng 40 ha với cây cam là cây trồng chủ đạo của lão nông Nguyễn Quang Đông. Vì là một trong những mô hình nông nghiệp tiên phong giữa vùng sâu, vùng xa, nhiều khó khăn, người dân địa phương yêu mến gọi ông là “Hai Đông”, theo nghĩa người con lớn nhất trong gia đình.
Khu vườn như một tấm thảm xanh mượt phủ lên đỉnh núi, điểm xuyết bằng sắc vàng bóng bảy, quyến rũ của những trái cam chín. Phía trên là tầng tầng lớp lớp cây cổ thụ có bán kính nhiều người ôm, còn phía dưới, tuy khó quan sát, nhưng có thể cảm nhận được sự nên thơ, hiền hòa qua âm thanh róc rách của những dòng suối chảy.
Trải Nghiệm Độc Đáo Của Du Khách
Nhiều du khách vượt cung đường khó đi để tận hưởng cảnh quan và “bầu không khí Hai Đông”. Họ vui vẻ tạo dáng, chụp ảnh dưới những vòm cây trĩu quả, tham gia thu hoạch cùng người dân bản địa, trong khi bọn trẻ nô đùa, chạy nhảy dưới bóng mát và khám phá những loài côn trùng hiếm thấy giữa tiếng chim rộn ràng.
Chú Trần Văn Liệu, một du khách từ Hà Nội, bóc một trái cam để thưởng thức và tấm tắc: “Tâm huyết mới làm được thế này các cậu ạ. Có tiền mà không có tâm huyết cũng không làm được đâu. Mình tới đây thấy hàng nghìn gốc cam trồng ngay hàng thẳng lối, cây nào cây đấy đều tăm tắp là mình cảm nhận được họ phải quy hoạch cực kỳ khoa học rồi đưa cây cối lên, nước tưới… chăm sóc biết bao nhiêu lâu mới có thành quả.”
Mùa Thu Hoạch Và Công Việc Bận Rộn
Đầu tháng 2 là thời điểm những trái cam của mùa vụ bắt đầu được thu hái. Cùng những tiếng nói, cười rộn ràng của khách thăm vườn là những tiếng tanh tách từ bàn tay thoăn thoắt cắt quả. Những giỏ cam vàng ươm nối đuôi nhau đổ xuống tấm bạt rộng chừng 10 m2 ở giữa vườn, nơi người quản lý vườn và những cộng sự đang hối hả chuẩn bị bàn giao cho đối tác.
Chị Trần Thị Đào, quản lý vườn cam, bận rộn bên cuốn sổ ghi chép và chia sẻ: “Thời điểm này mọi người không may rồi, chú Đông đang đi làm thị trường ở Hà Nội và các tỉnh miền bắc, mấy hôm nữa mới về. Chị bây giờ ở vườn thay mặt chú xử lý công việc. Các em ăn cam đi, có dao đấy, cứ lấy ăn thoải mái nhé…”
Chị Đào đon đả giới thiệu: “Cam nhà tớ là hữu cơ hoàn toàn nhé các cậu. Năm nay thu 150 tấn. Giờ thu lác đác thôi, chính vụ độ 1 tháng nữa, còn thu đến đầu tháng 4 nhé.”
Sự Khác Biệt Của Nông Nghiệp Hữu Cơ
Không cần xem những chứng nhận hay hỏi thêm bất kể điều gì về “hữu cơ”, du khách đến vườn đều bị thuyết phục bởi sự khác biệt của khu vườn có thể cảm nhận được bằng mọi giác quan. Phía bên dưới hàng nghìn cây cam là một thảm cỏ xuyến chi được bao phủ bởi màu trắng của hàng trăm nghìn bông hoa khoe sắc.
Đó là một sự thuận tự nhiên mà ta không thể bắt gặp ở những nông trại canh tác theo hướng công nghiệp, đại trà. “Hữu cơ” cũng thấm trong những tiếng chim hót dưới tán rừng cổ thụ che chở cho khu vườn.
Chị Thu Hương đến từ Đà Nẵng chia sẻ: “Ở một nơi như thế này, không khí trong lành, dễ chịu, không một chút mùi thuốc hóa học… Bọn trẻ vào đây như cá gặp nước, thích thú, chạy nhảy…”
Hệ Sinh Thái Hài Hòa Và Ý Nghĩa Chữa Lành
Hệ sinh thái mà cây rừng, cây trồng, chim muông và côn trùng đều chung sống một cách hài hòa đã được ông Hai Đông tạo ra, và có lẽ, đó chính là một phần quan trọng đem lại sự “hạnh phúc” mà mỗi du khách đến vườn cảm nhận.
Nếu giới trẻ gọi Măng Đen là mảnh đất “chữa lành” thì những mô hình nông nghiệp theo hướng thuận tự nhiên với sự tâm huyết, tình yêu thiên nhiên sâu sắc như vườn cam Hai Đông chính là một chất xúc tác quan trọng trong phương pháp “chữa lành” trứ danh ấy.
Bài và ảnh: PHAN HẢI TÙNG LÂM
