Du khách Mỹ bật khóc tìm tiếng rao bánh bao ở TP.HCM, trào lưu du lịch mới nổi
Orion Grove, một du khách mang hai dòng máu Mỹ - Việt với tên tiếng Việt là Cường, đã nhiều lần bật khóc trong suốt một tháng sinh sống tại Thành phố Hồ Chí Minh vì không thể tìm thấy tiếng rao "Bánh bao, bánh bao đây" quen thuộc. Ngày 19/4, anh đăng tải video nằm khóc trong phòng, miệng lẩm bẩm câu rao này, thu hút sự chú ý rộng rãi trên mạng xã hội.
Hành trình tìm lại ký ức ẩm thực
Orion lần đầu bắt gặp tiếng rao bánh bao trong chuyến du lịch xuyên Việt vào tháng 5/2025, khi anh đến Đà Nẵng. Tò mò bước ra ngoài sau khi nghe âm thanh vang lên vào buổi sáng, anh nhìn thấy một người bán hàng rong chở thùng bánh bao nghi ngút khói. Lần thử đầu tiên đã khiến anh "phải lòng" món ăn này, và từ đó, bánh bao trở thành món quen thuộc trong thực đơn hàng tuần, có tuần anh ăn vài lần, thậm chí có ngày ăn liền 4-5 chiếc.
Trở lại Việt Nam vào giữa tháng 3, Orion chuyển đến TP.HCM sinh sống với lịch trình học tiếng Việt mỗi sáng và khám phá thành phố. Tuy nhiên, hành trình tìm lại tiếng rao bánh bao đã trở thành nỗi ám ảnh khi anh không thể gặp lại trải nghiệm đó. Dù vẫn có thể mua bánh bao tại các quán ven đường, anh cho biết hương vị thôi là chưa đủ. "Không chỉ là món ăn, mà còn là trải nghiệm", Orion chia sẻ với Tri Thức - Znews, nhấn mạnh rằng tiếng rao đã trở thành một phần ký ức khó quên.
Trào lưu du lịch săn lùng bánh bao rong
Không chỉ Orion, khoảng một năm trở lại đây, trên mạng xã hội xuất hiện ngày càng nhiều video của du khách nước ngoài "săn lùng" người bán bánh bao rong tại Việt Nam. Điểm chung của những video này là âm thanh đặc trưng: "Bánh bao, bánh bao đây". Câu rao hàng rất quen thuộc với người Việt lại trở thành dấu hiệu nhận diện đầy thú vị với du khách quốc tế, biến việc đi tìm xe bánh bao thành một trải nghiệm phải thử khi đến Việt Nam.
Anis Espoir (32 tuổi, quốc tịch Algeria và Pháp) là một ví dụ khác. Anh kể lần đầu nghe thấy tiếng rao bánh bao khi đang ngủ, âm thanh đánh thức anh vào buổi sáng và khiến anh tò mò đến mức phải quay video đăng lên mạng hỏi mọi người. Đoạn video được lan truyền, thu về hơn 1,6 triệu lượt xem, và từ đó, bánh bao trở thành món anh gần như ăn mỗi ngày. "Khi bạn nghe thấy tiếng rao bánh bao, đó là dấu hiệu cho thấy bạn đang thật sự ở Việt Nam", Anis chia sẻ.
Sức hút từ những chi tiết nhỏ trong du lịch Việt Nam
Trong bối cảnh lượng khách quốc tế đến Việt Nam liên tục tăng, những chi tiết nhỏ như tiếng rao, gánh hàng rong hay nụ cười của người bán hàng lại trở thành "chất keo" giữ chân du khách. Chỉ riêng tháng 3, Việt Nam đón gần 2,1 triệu lượt khách quốc tế, nâng tổng lượng khách quý I lên 6,76 triệu lượt - mức cao nhất từ trước đến nay.
Trên tờ Sydney Morning Herald, cây bút du lịch Ben Groundwater từng nhận định Việt Nam là điểm đến "đã đến sẽ muốn quay lại". Sau hơn 20 năm ghé thăm, ông cho rằng sức hút của Việt Nam nằm ở sự gần gũi và năng động - nơi du khách không chỉ tham quan, mà còn có thể chạm vào đời sống thực sự. Hiện tượng săn lùng tiếng rao bánh bao là minh chứng rõ nét cho điều này, khi du khách tìm kiếm những trải nghiệm chân thật và gắn kết với văn hóa địa phương.
Những câu chuyện như của Orion và Anis không chỉ làm nổi bật sự đa dạng trong ẩm thực đường phố Việt Nam, mà còn cho thấy du lịch đang phát triển theo hướng trải nghiệm sâu sắc hơn. Tiếng rao bánh bao, từ một âm thanh quen thuộc hàng ngày, đã trở thành biểu tượng thu hút du khách quốc tế, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch Việt Nam.
